Pokhara: Aula de cozinha nepalesa e workshop de fabrico de Momo
ID: GYG886566-1393120
Categoria:
País: Nepal
Duração:
03:00 horas
Descrição
Mergulha na cultura nepalesa através da sua comida com uma aula de culinária em Pokhara. Aprende a cozinhar uma variedade de pratos nepaleses com um Aama local e prova uma autêntica refeição nepalesa em Pokhara.
Mergulha na cultura nepalesa através da sua comida. Durante este workshop, desfruta de uma aula prática de culinária e aprende a escolher os melhores ingredientes para uma refeição selectiva. Explora os mercados locais para comprar legumes, especiarias e carne para a aula.
Entra numa cozinha tradicional nepalesa e sê recebido com o aroma perfumado das especiarias e a calorosa hospitalidade da casa local Aama. Aprende os segredos por detrás de pratos nepaleses icónicos como momo (bolinhos), dal bhat (conjuntos de arroz, caril e lentilhas) e outros caris saborosos, tudo isto utilizando ingredientes frescos e de origem local.
Domina as técnicas de cozinha e aprende o significado cultural de cada prato, acrescentando profundidade à viagem culinária. Desfruta de uma aula de culinária perfeita para um cozinheiro principiante ou um entusiasta experiente, uma aula de culinária em Pokhara é uma forma deliciosa de te ligares aos ricos sabores e tradições do Nepal.
Escolhe entre Dal Bhat, um prato nepalês por excelência que mistura sopa de lentilhas e arroz, uma verdadeira representação da gastronomia nepalesa, ou Momo, deliciosos bolinhos com recheio de frango ou vegetariano. Desfruta do conforto e dá as boas-vindas com o chá nepalês Masala Tea.
Destaques
- Descobre a cultura, a comida e as tradições nepalesas com diferentes métodos de cozinha
- Prova e desfruta de autênticas refeições nepalesas cozinhadas por ti com a cabeça da cozinha da casa.
- Aprende a cozinhar uma variedade de pratos nepaleses com um Aama local
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Usa roupa e calçado confortáveis, adequados para cozinhar
Traz uma máquina fotográfica para registar a tua experiência culinária
Informa antecipadamente os participantes sobre eventuais restrições alimentares
A aula é adequada tanto para principiantes como para cozinheiros experientes
Serviço de busca no hotel com o teu cartão de identificação.
INCLUÍDO
- Serviço de busca no hotel e volta
- Chefe de cozinha da casa local - instrutor chefe Aama
- Aula de culinária com instruções passo a passo
- Todos os ingredientes e equipamento de cozinha
- Experiência prática de cozinhar refeições típicas nepalesas
- Sessão de degustação da comida que preparaste
- Chá masala nepalês durante a aula
- Refeição com os pratos preparados
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.