Sabores das montanhas de Oslo: caminhada pela floresta e degustação à volta da fogueira

Explore as florestas de Oslo com uma caminhada guiada, prove carnes tradicionais norueguesas, desfrute de uma aconchegante fogueira com histórias e faça os seus próprios waffles rømme cobertos com os favoritos locais.
Saia de Oslo e entre num mundo de sabores, histórias e tradições autênticas. A apenas 40 minutos da cidade, esta experiência combina a natureza, a comida e a cultura norueguesas numa aventura inesquecível.

Encontre o seu guia licenciado e chef profissional (com mais de uma década de experiência na cozinha) na estação de metro Frognerseteren — chegue 10 a 15 minutos antes.
Começarás uma caminhada relaxante pela floresta, com o teu guia a partilhar informações sobre a cultura, as tradições e a gastronomia montanhosa da Noruega. Ao longo do caminho, aprende como a natureza e a comida estão profundamente ligadas na vida quotidiana.

O passeio inclui uma degustação de pratos frios tradicionais com cordeiro, truta curada, cavalo e outras iguarias locais raramente encontradas em restaurantes.
Depois, visitaremos a charmosa cabana de madeira centenária Tryvannstua, agora uma padaria rústica na floresta, onde você poderá desfrutar de uma cerveja local ou bebida à sua escolha. Esta cabana histórica é há muito tempo um ponto de encontro para caminhantes e amantes da natureza na floresta de Oslo.

Em seguida, dirija-se à natureza circundante, onde o nosso chef preparará uma aconchegante fogueira. Reúna-se em torno das chamas enquanto prova carnes selvagens escandinavas, acompanhadas por bebidas quentes, anedotas e histórias culinárias.
Para terminar, coloque a mão na massa e faça o seu próprio waffle norueguês rømme sobre o fogo – coberto com os favoritos locais tradicionais, incluindo o queijo marrom doce (brunost).

Esta experiência íntima é limitada a um pequeno grupo de 8 convidados, garantindo uma aventura pessoal e memorável.

Observação: toda a comida é preparada numa cozinha licenciada e servida de acordo com as normas sanitárias norueguesas. As fogueiras seguem as regras locais e só são usadas fora do período de proibição de incêndios florestais.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.