Arequipa: visita a Salinas e Aguada Blanca com aula de chocolateArequipa: tour pelas Salinas e Aguada Blanca com aula de chocolate

Descobre a Reserva Salinas e Aguada Blanca numa excursão de um dia inteiro a partir de Arequipa. Vê lamas, vicunhas e alpacas, relaxa nas fontes termais e faz a tua própria barra de chocolate num workshop.
Começa o teu dia com uma recolha no teu ponto de encontro em Arequipa. Vai até um miradouro vulcânico, onde podes ver os três principais vulcões de Arequipa: Chachani, Misti e Pichu Pichu. Continua até ao distrito de Chiguata, onde podes explorar a igreja e a praça principal.

Faz uma pausa para desfrutar do pequeno-almoço antes de entrar na Reserva Nacional de Salinas e Aguada Blanca. Admira a flora local e observa as espécies de camelídeos no seu habitat natural, incluindo lamas, vicunhas, alpacas e guanacos.

Depois, visita a Lagoa Salinas (4300 m.a.s.l.), que durante a estação chuvosa forma espelhos de água impressionantes, uma excelente oportunidade para tirar fotos incríveis e observar a salina. Também terás a oportunidade de avistar aves como flamingos e parihuanas.

Continua até às Termas de Lojen, onde as águas naturalmente quentes são perfeitas para um banho relaxante. O local também tem balneários para o teu conforto. A poucos passos de distância, vais encontrar o Mini Vulcão Lojen.

Regressa a Arequipa, parando num restaurante rural para desfrutar de um delicioso almoço. Finalmente, chega à cidade por volta das 17h00.

À noite, descobre a alma do cacau Chuncho num workshop sensorial prático que liga sabor, cultura e sustentabilidade. Guiado por especialistas, explora todas as etapas da jornada da árvore à barra, começando com frutos de cacau frescos e terminando com uma barra de chocolate fina. Ao longo do caminho, cheira, toca e prova o cacau nas suas muitas formas: fruta, grãos, pasta e chocolate com diferentes percentagens.

Assume o papel de um chocolatier e aprende a temperar e a fazer a tua própria barra de chocolate. Personaliza-a com uma grande variedade de ingredientes, desde uchuva e quinoa a sacha inchi torrada, sal de Mara, tarwi, cañihua, kiwicha e outras frutas e sementes locais.

Este workshop vai além do sabor. Cada dentada conta a história das comunidades produtoras de Ivochote, Quillabamba e Cusco, cujas tradições, línguas e métodos agrícolas são preservados através do cacau. Ao participar, apoias a agricultura sustentável, a biodiversidade e os pequenos agricultores peruanos, enquanto crias uma barra de chocolate que é exclusivamente tua.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.