2 dias de experiência de café do campo à chávena no Lago KivuExperiência de café no Lago Kivu: 2 dias da plantação ao copo
ID: GYG1134989-1741816
Categoria:
País: Rwanda
Duração:
2 dias
Descrição
Visita as quintas de café e chá onde a rejeição se tornou orgulho. Dois dias no Lago Kivu a explorar histórias proibidas e transformações inesperadas.
E se aquilo que rejeitas tiver exatamente aquilo de que precisas?
Peixe: tabu há séculos. Café: forçado com chicotes.
Em 1942, a fome bateu à porta. As pessoas morriam de fome ao lado de um lago cheio de peixe. Os chicotes coloniais ainda estalavam nas costas por um café que nunca beberiam.
Um chefe desafiou os dois. Recusou-se a deixar o seu povo ser chicoteado.
Duas rejeições quebradas. Uma noite.
Chá? Adotado. O pequeno-almoço de todos os ruandeses.
Café? Ainda rejeitado. Mesmo depois da independência. Mesmo quando se tornou lucrativo.
Depois veio a revolução da Starbucks. O café ficou na moda em Kigali. Status. Pertencimento. A classe média bebia-o em cafés.
Mas os agricultores? Ainda não o bebem. Não era para eles. Até que os turistas apareceram nas suas quintas. Os agricultores mostraram-lhes o processo. Colher. Triturar. Torrar. Moer.
E no final, provaram-no. O teu próprio café. Pela primeira vez. Porque a curiosidade é contagiosa.
Estás convidado para ambas as histórias. Pesca noturna onde a crença se quebrou. Passeios de café onde os agricultores recuperam o que a dor tirou.
Destaques
- Passeia por quintas de café e ouve histórias de chicotes coloniais ao orgulho dos agricultores
- Colhe, desfaz, torra e moe grãos de café com agricultores locais
- Prova café com agricultores que experimentam a sua própria colheita pela primeira vez
- Uma viagem de dois dias por tradições rejeitadas que se tornaram identidade cultural.
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
A maioria dos viajantes pode participar
Recolha e entrega no hotel
INCLUÍDO
- Jantar x 1
- Pequeno-almoço x 1
- Almoço x 1
- Água engarrafada
- Guia local
- Taxa de entrada
- Todos os impostos, taxas e encargos de manuseamento
- Café e/ou chá
- Transporte privado
- Transporte privado num SUV 4x4. Passeio de barco de 2 horas no lago Kivu até à quinta de café Coopac, as fontes termais e a noite...
- Alojamento no Lago Kivu Serena
- Presentes de café e chá embalados pelos agricultores
NÃO INCLUÍDO
- Refeições
- O álcool não está incluído nos custos e só pode ser servido a hóspedes com 18 anos ou mais.
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.