Fethiye: Aula de culinária turca num jardim de aldeia
ID: GYG1064323-1636443
Categoria:
País: Turkey
Duração:
03:00 horas
Descrição
Cozinha pratos tradicionais turcos em fogo aberto num jardim de aldeia em Fethiye. Aprende a fazer kuru fasulye, arroz pilav, kebab de beringela e gözleme num sereno olival.
Entre num olival tranquilo nas montanhas de Fethiye para uma aula de culinária turca inesquecível. Organizada pela mesma equipa calorosa por trás da oficina de sabonetes Cafer Çavuş, esta experiência leva-te a um verdadeiro jardim de aldeia, onde cozinharás pratos tradicionais em fogo aberto a lenha — tal como os Yörüks, o povo nómada desta região, fazem há gerações.
Dependendo da estação e da curiosidade do grupo, você poderá preparar: kuru fasulye (um ensopado de feijão branco muito apreciado), arroz pilav fofo, kebab de berinjela assada na brasa, gözleme feito à mão, pão de aldeia assado no fogo e ervas silvestres salteadas recém-colhidas nas colinas. Enquanto as cabras pastam nas proximidades e o canto dos pássaros enche as árvores, a sua refeição cozinha lentamente — com risos, histórias e aromas defumados por toda parte.
Aprenda como esta forma de cozinhar te conecta à terra. Descubra que não precisa de utensílios sofisticados, apenas fogo, bons ingredientes e tempo.
É mais do que uma aula de culinária — é um sabor da vida rural na Turquia, onde cada prato guarda uma memória e os hóspedes tornam-se parte da história.
Destaques
- Saboreie os sabores da Turquia enquanto cozinha pratos tradicionais em fogo aberto.
- Aprenda a fazer kuru fasulye, arroz pilav, kebab de beringela e gözleme.
- Desfruta do cenário sereno de um olival nas montanhas de Fethiye.
- Colha ervas silvestres nas colinas e asse pão da aldeia no fogo.
- Experimente um pouco da vida na aldeia e conecte-se com a terra e seu povo.
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
A aula de culinária acontece ao ar livre, num jardim da aldeia.
Os participantes vão cozinhar em fogo aberto a lenha.
INCLUÍDO
- Aula de culinária turca
- Preparação de pratos tradicionais
- Ingredientes para cozinhar
- Orientação de anfitriões locais
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.
