Pizzorno: degustação + almoço

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ID: GYG747296-1208055
Categoria:
País: Uruguay

Duração: 03:30 horas


Descrição

Transporte Hotel // Pizzorno // Hotel. Visita guiada a uma vinícola + degustação de 3 vinhos + almoço
Os 21 hectares de vinhedos que circundam a vinícola são plantados em encostas suaves, com solos permeáveis, de granulometria argilosa, calcário, com profundidade média. As cepas cultivadas são: Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Pinot Noir, Malbec, Arinarnoa, Marselan, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Hamburg Muscat. Respeitamos, em nossos vinhedos, o ecossistema e contribuímos para a conservação do meio ambiente. Não fertilizamos o solo e racionalizamos o uso da água. Antes da colheita, é realizado um trabalho intensivo de poda verde, desfolha e um controle intenso da produção para obter as melhores uvas, o que se reflete na qualidade dos vinhos, que são elaborados somente com as uvas cultivadas em nossa propriedade. A colheita é feita manualmente, de acordo com os parâmetros sensoriais determinados por nossos enólogos e as análises laboratoriais realizadas na própria vinícola: controle da acidez total, pH, açúcar, nitrogênio, antocianinas totais e extraíveis, maturação das sementes e polifenóis.

Destaques

  • Degustação
  • Cultura
  • Natureza
  • tranquilidade

Idiomas de guia

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INCLUÍDO
  • Transport Hotel // Pizzorno // Hotel
  • Degustação de 03 vinhos
  • Almoço
  • Água
  • Café
NÃO INCLUÍDO
  • Dicas

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