Cidade de Hue: Workshop de Bun Bo Hue - Uma viagem à herança de HueWorkshop de sopa de noodles com carne de Hue e visita ao mercado local

Descobre o sabor autêntico de Hue com o nosso workshop de cozinha de sopa de massa com carne no restaurante Madam Thu. Aprende a fazer este prato icónico, um símbolo da cozinha vietnamita apreciado em todo o mundo.
Descobre o sabor autêntico de Hue através do nosso Workshop de Cozinha de Sopa de Massa com Carne no Restaurante Madam Thu - um espaço acolhedor no coração da cidade de Hue, onde a comida encontra a cultura.

O Bún Bò Huế, ou sopa de massa com carne de Hue, é mais do que apenas um favorito local. Representa a essência da cozinha vietnamita – rica em sabor, história e amor pela culinária.

A tua aventura culinária começa com uma curta viagem a um mercado local, onde vais explorar bancas vibrantes, aprender sobre ingredientes tradicionais e escolher a dedo as ervas, legumes e especiarias mais frescos usados nos pratos de assinatura de Hue.

De volta ao restaurante Madam Thu, o nosso guia local vai contar histórias sobre este prato icónico e os segredos que tornam o seu caldo tão especial. Vais aprender a preparar o caldo perfumado, a equilibrar as especiarias e a cozinhar a tua própria tigela autêntica de sopa de massa de carne de Hue à mão, passo a passo com o nosso chef.

Por fim, senta-te e desfruta da tua criação na atmosfera acolhedora e aconchegante do restaurante, enquanto ouves histórias fascinantes sobre a herança culinária e a vida quotidiana de Hue.

Este workshop é perfeito para quem adora comida e quer não só provar, mas também entender verdadeiramente a alma da cozinha de Hue.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.