Guangzhou: Kantonesisk dim sum-matlagningskurs med lunch
ID: GYG1026486-1585154
Kategori:
Land: Kina
Varaktighet:
03:00 timmar
Beskrivning
Upptäck konsten att laga kantonesisk dim sum i en praktisk matlagningskurs i Shenzhen. Lär dig mer om dim sums historia och kultur, skapa din egen dim sum och njut av te och provsmakning.
Fördjupa dig i Shenzhens rika kulinariska arv med en kantonesisk dim sum-mästarklass. Lär dig historien bakom "dim sum" (点心), en 1 000 år gammal tradition som symboliserar "att röra hjärtat". Upptäck varför kantonesisk dim sum är erkänd som Kinas nationella immateriella kulturarv.
Börja med en kulturell fördjupning och utforska ursprunget till "Yum Cha"-kulturen och etiketten. Avslöja hemligheterna bakom ingrediensernas symbolik och få en djupare förståelse för denna älskade tradition. Därefter är det dags att kavla upp ärmarna för en praktisk tillagningssession. Under ledning av nationellt certifierade kockar skapar du din egen dim sum och lär dig tekniker som har gått i arv i generationer.
Njut av dina skapelser tillsammans med traditionellt te och smaka på din hemlagade dim sum. Få ett "Cultural Heritage Guardian"-certifikat som souvenir, ett bevis på dina nyförvärvade färdigheter och din uppskattning för denna tidlösa tradition. Avsluta upplevelsen med en läcker lunch. Välj om du vill laga den själv eller låta kocken göra det åt dig.
Höjdpunkter
- Fördjupa dig i den rika historien och kulturen kring kantonesisk dim sum.
- Lär dig hemligheterna bakom ingrediensernas symbolik och yum cha-etiketten.
- Skapa din egen dim sum under ledning av en certifierad kock
- Njut av en te- och provsmakningssession med din nygjorda dim sum.
- Få ett certifikat som "Cultural Heritage Guardian" som minne av din upplevelse.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Kursen hålls i små grupper om upp till 8 personer. Kursen varar i 3 timmar. Deltagarna får lära sig om ursprunget till "Yum Cha"-kulturen och etiketten. Deltagarna får upptäcka hemligheterna bakom ingrediensernas symbolik.
INKLUDERAT
- Kulturell fördjupningssession Praktisk dim sum-tillverkning Te-provning och -smakning Officiellt certifikat "Cultural Heritage Guardian" Lunch (valfritt, självgjord eller tillagad av kocken) Guide Instruktiv kock
EJ INKLUDERAT
- Transport till och från platsen Personliga utgifter Dricks
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.