Hongkong: Smaker och traditioner – mattur med spårvagnSmaker och traditioner Privat mattur med hämtning 5 timmar
ID: GYG1113250-O-1743765
Kategori:
Land: Kina
Varaktighet:
05:00 timmar
Beskrivning
Ät, skratta och utforska Hongkongs mest autentiska smaker med denna prisbelönta mattur i små grupper.
Sedan 2014 har Hello! Hongkongs ursprungliga mattur introducerat tusentals resenärer till den sanna smaken av staden. Den här 4-timmars rundvandringen leds av vänliga lokala experter som älskar att dela med sig av sin stads mat, kultur och humor och dyker djupt in i hjärtat av Hongkongs kulinariska historia.
Börja din morgon i ett 90 år gammalt tehus där ångande korgar med dim sum glider förbi på skramlande vagnar. Slurp delikata wonton-nudlar i en Michelin-rekommenderad butik som har finslipat sitt recept i generationer. Smaka på krämigt mjölkte från Hongkong, en kolonial klassiker med en lokal twist.
Hoppa på stadens älskade Ding Ding-spårvagn för att nå ett traditionellt köttställe – en gång i tiden hyllat av Anthony Bourdain – där den söta, rökiga doften av Char Siu fyller luften. Avsluta resan med en smörig äggtårta, den perfekta blandningen av öst och väst.
Längs vägen kan du utforska färgglada våtmarknader, gator med torkad fisk och skaldjur och örtmedicinbutiker, och lära dig hur historia, handel och kultur formade Hongkongs matscen.
Din guides berättande väcker varje tugga till liv – de delar personliga anekdoter, lokala legender och kulturella insikter, vilket får det att kännas som att du utforskar staden med en vän som känner till varje hemlig plats.
Vad vi äter:
Dim Sum – Traditionell kantonesisk frukost i ett historiskt tehus
Wonton nudlar – Räkfyllda dumplings (oxbringa) i doftande buljong
Mjölkte – Silkeslent, starkt och omisskännligt Hongkong
Char Siu (BBQ-fläsk)/ Pekinganka – Berömt rostkött med hemlagad sås
Äggtårta – fläckigt bakverk och slät vaniljkräm
Bonusprovningar kan inkludera konserverad frukt, sojasås eller lokala sötsaker beroende på dag.
Höjdpunkter
- Upptäck autentiska smaker från Hongkong på en liten grupp eller privata turer.
- Besök familjeägda matställen och Michelin-rekommenderade lokala ställen
- Åk med den ikoniska Ding Ding-spårvagnen genom Hongkongs historiska gator
- Känn dig som om du utforskar med en lokal vän, inte bara en guide
- Hör fascinerande matberättelser som förbinder Hongkongs dåtid och nutid
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Det finns mycket kött (mestadels fläsk) och skaldjur (räkor) på den här turen. Vi kan inte ta emot glutenfria gäster.
Det här är en rundvandring som inkluderar kullar, trappor och spårvagnsturer. Deltagarna måste kunna gå i jämn takt i grupp. Om du inte kan uppfylla gångkravet eller har med dig ett barn under 7 år, boka en privat tur istället.
Små grupper kräver minst 3 deltagare för att genomföras. Din bokning kan avbokas och återbetalas om du är den enda som anmäler dig.
Turerna körs i regn eller solsken (förutom under tyfon #8 eller röda/svarta stormvarningar)
Bekväma skor och en god aptit är ett måste!
Turer som börjar före kl. 9.00 medför en morgontilläggsavgift som betalas via faktura efter bokningen
Om du bokar den 5-timmars privata matturen med upphämtning vid hotell, kommer din guide att möta dig i din hotellobby 10 minuter innan turens starttid. Det här är en rundvandring och du kommer att resa med kollektivtrafik till det första stoppet i Sheung Wan.
Observera att upphämtning vid hotell inte inkluderar ett privat fordon. Upphämtning erbjuds från hotell inom stadsområdet. För hotell utanför staden kan en extra tilläggsavgift tillkomma.
Om du anländer från en kryssning, kontakta oss i förväg och låt oss veta vilken kryssningshamn du kommer att anlända till så att vi kan ge råd om den bästa mötesplatsen.
INKLUDERAT
- Alla matprovningar och drycker
- Engelsktalande lokal guide
- Ding Ding-spårvagnstur
- Guidad rundvandring genom Sheung Wan, Central och Wan Chai
- Insiderberättelser och kulturella insikter om Hongkongs mathistoria
- Privat tur för dig eller dina vänner/familj eller gå med i en tur i liten grupp med högst 9 personer
EJ INKLUDERAT
- Upphämtning och avlämning vid hotell (om inte en privat tur med möte på hotellet bokas)
- Dricks till din guide (valfritt)
- Personliga utgifter och ytterligare mat eller dryck som inte ingår i turen
- Reseförsäkring
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.