Panama: The Coffee Lab ExperiencePanama: Upplevelsen på kaffelaboratoriet
ID: GYG1042801-1605977
Kategori:
Land: Panama
Varaktighet:
03:00 timmar
Beskrivning
Dyk in i specialkaffets värld med en praktisk upplevelse Rost, brygg och smaka kaffe medan du lär dig om vetenskapen och historien bakom varje böna.
Börja din resa med en dynamisk introduktion till kaffets värld. Upptäck Panamas unika kaffesorter och metoder efter skörd. Kavla upp ärmarna och skala, sila och klassificera gröna kaffebönor, från kraftfulla Robusta till eleganta Geisha, som kommer från olika regioner i Panama.
Lär dig hur fukt påverkar smak och hållbarhet. Använd riktiga verktyg för att mäta fuktnivån och förstå dess roll i kvalitetskontrollen. Upplev magin i förvandlingen. Från gröna bönor till perfekt rostning – följ rostningskurvan, upptäck hur smak och kropp utvecklas och skapa din alldeles egna rostning. Prova på två av specialkaffets mest populära bryggmetoder. Smaka, jämför och förfina din teknik medan du utforskar hur varje metod framhäver olika toner och aromer i din kopp.
Höjdpunkter
- Rosta ditt eget kaffe och lär dig mer om rostningsprocessen.
- Skala, sila och klassificera gröna kaffebönor från Panama
- Mät fuktinnehållet och förstå dess roll i kvalitetskontrollen.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Upplevelsen är utformad för kaffeälskare och kunskapssökande. Deltagarna kommer att delta i praktiska aktiviteter relaterade till kaffebearbetning och bryggning.
INKLUDERAT
- Varmt välkomnande och fördjupad introduktion
- Praktisk erfarenhet av grönt kaffe: skalning och klassificering
- Upptäck kvaliteten: mät fuktinnehållet
- Rosta ditt eget kaffe
- Brygg som ett proffs: Aeropress och V60
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
