Siem Reap: Autentisk rundvandring i ekoby och matlagningskursSiem Reap: Autentisk ekoby-promenad och matlagningskurs

Fördjupa dig i Kambodjas landsbygdsarv med denna miljömedvetna resa. Njut av en praktisk matlagningskurs med färska ekologiska råvaror och utforska regionens rika kulturella och kulinariska traditioner.
Fördjupa dig i hjärtat av Kambodjas landsbygd med ett kulturellt och miljömedvetet program som är utformat för att föra resenärer i kontakt med traditioner, smaker och den hållbara andan i lokalsamhällena. Börja din resa med ett varmt välkomnande till samhället med leenden och en traditionell khmerhälsning. Njut av en uppfriskande välkomstdrink gjord på lokala ingredienser som doftande citrongräs, tropiska frukter eller örtteer, allt från byns trädgårdar.

Denna öppningsritual sätter tonen för en dag av äkta möten när du träffar lokala värdar som gärna delar med sig av sin livsstil. Fortsätt din upptäcktsfärd med en guidad ekopromenad genom byns frodiga landskap. Strosa förbi gröna risfält, upptäck gräsrotsinitiativ för hållbarhet och se hur tradition och innovation smälter samman för att skapa en motståndskraftig, miljövänlig livsstil. Steg sedan in i den livliga världen av khmer-köket under en matlagningskurs ledd av erfarna hemmakockar. Utforska livliga ekologiska trädgårdar för att plocka färska örter, grönsaker och kryddor och lära dig hur kambodjanska familjer odlar och använder säsongens råvaror. I ett rustikt utomhuskök lär du dig konsten att balansera smaker – syrligt, sött och aromatiskt. Njut av dina skapelser medan du lyssnar på berättelser om familjerecept som gått i arv i generationer och fördjupa din uppskattning för Kambodjas kulinariska själ.

Släpp loss din kreativitet i en hantverksworkshop, där traditionella hantverk väcks till liv. Under tålmodig vägledning av byns hantverkare kan du prova på att väva robusta bambukorgar eller forma palmblad till intrikata mattor. Dessa färdigheter, som har sina rötter i månghundraåriga traditioner, speglar samhällets uppfinningsrikedom och koppling till jorden. Ta med dig ditt handgjorda souvenir hem som ett konkret minne av Kambodjas hantverksskatter och stöd samtidigt hållbara försörjningsmöjligheter för lokala familjer.

Detta program är mer än en serie aktiviteter – det är en bro till förståelsen av Kambodjas landsbygdsliv. Genom att delta bidrar du direkt till samhällsdriven turism, vilket ger lokalbefolkningen möjlighet att bevara sin kulturella identitet och miljö och främjar meningsfulla kontakter och varaktig respekt för en livsstil som präglas av enkelhet, uppfinningsrikedom och harmoni med naturen.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.