Shanghai: Matlagningskurs i stekta bullar med kockEn annan matlagningslektion i kinesisk mat med kocken

Lär dig att tillaga äkta Shanghai-stekta bullar med en lokal kock. Behärska konsten att skapa denna läckra orientaliska delikatess och ta med dig kunskaperna hem för att återskapa denna rätt i ditt eget kök!
Kliv in i ett hemtrevligt kök i Shanghai och lär dig att tillaga äkta stekta bullar, lokalt kända som Shanghai Shengjian Bao. Under ledning av erfarna kockar och en engelsk översättare börjar du med att förbereda ingredienserna, sedan knådar du degen och tillagar den perfekta fyllningen.

Känn värmen i varje steg, från att forma bullarna till att steka dem i pannan till en gyllene, krispig perfektion. Upptäck essensen av denna hundraåriga delikatess från Shanghai, med sin krispiga botten och mjuka, saftiga fyllning.

Dessa bullar har en gyllenbrun, krispig botten, medan toppen är garnerad med sesamfrön och hackad salladslök. De är aromatiska, fyllda med smakrik soppa och mycket omtyckta av lokalbefolkningen. Det färdiga resultatet är mjukt och fluffigt, med en mör och saftig köttfyllning och en mustig buljong inuti. När du äter dem får du en behaglig kombination av sesam- och salladslökssmak. De är bäst att äta medan de är varma, direkt efter tillagningen.

Oavsett om du reser ensam eller med vänner är denna praktiska upplevelse perfekt för alla som vill lära sig konsten att tillaga Shanghais älskade stekta bullar.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.