Bogotá: Rundtur på Perseverancia-marknaden och matlagningskurs med lokalbefolkningen
ID: GYG1047672-1612194
Kategori:
Land: Colombia
Varaktighet:
04:00 timmar
Beskrivning
Utforska marknaden La Perseverancia i Bogotá med en guide och lär dig laga traditionella colombianska rätter i en privat kurs. Njut av en välkomstdrink och en personlig upplevelse.
Börja din upplevelse i ett av Bogotás mest autentiska hörn: den traditionella marknaden La Perseverancia, som ligger i stadsdelen La Macarena. Du välkomnas av din lokala värd, som ger dig en kort introduktion till marknadens historia och dess betydelse för det dagliga livet i Bogotá.
När du går genom marknadens gångar upptäcker du färska råvaror, exotiska frukter, kryddor och typiska bakverk från landet. Mellan samtal med köpmän och strategiska stopp för att lära dig mer om lokala produkter får du en bättre förståelse för den colombianska gastronomiens rikedom och mångfald.
Några kvarter från marknaden beger du dig till ett fullt utrustat privat kök, där matlagningskursen börjar. Under ledning av din värdskock lär du dig att laga tre traditionella colombianska rätter, enligt gruppens önskemål och de alternativ som finns tillgängliga. Menyn kan innehålla allt från empanadas, patacones och arepas till mer avancerade rätter som ajiaco, ris med skaldjur, sudados eller till och med bandeja paisa. Det finns även vegetariska alternativ för dem som önskar.
Under kursen får du inte bara laga mat, utan också dela intressanta fakta, tillagningstekniker, historier om varje recepts ursprung och tips på hur du kan laga dem hemma. Det blir en intim, avslappnad och mycket smakrik upplevelse, där köket blir en bro för att lära sig mer om den colombianska kulturen.
Avsluta med att njuta av det ni lagat tillsammans och fira smakerna. Efter fyra timmars upplevelse tar du med dig mycket mer än ett recept: ett levande minne av Colombia berättat från köket.
Höjdpunkter
- Fördjupa dig i de livfulla smakerna i det colombianska köket.
- Utforska den traditionella marknaden La Perseverancia med en lokal guide
- Lär dig att laga tre traditionella colombianska rätter i en privat kurs.
- Välj mellan en mängd olika rätter, inklusive vegetariska alternativ.
- Njut av en välkomstdrink och en personlig upplevelse.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Upplevelsen är idealisk för matälskare, kulturintresserade och resenärer som vill uppleva Colombias sanna essens genom maten.
Aktiviteten äger rum i små grupper, vilket garanterar en avslappnad atmosfär och en skräddarsydd upplevelse.
Kom hungrig och nyfiken; du kommer att prova olika smaker och lära dig att laga dem.
Meddela oss i förväg om du har några kostrestriktioner eller föredrar ett vegetariskt alternativ.
Kom minst 10 minuter före mötesplatsen så att vi kan börja i tid.
Detta är en familjevänlig aktivitet.
Marknaden kan vara trång, så håll dig nära gruppen och följ guidens instruktioner.
INKLUDERAT
- Guidad tur på den traditionella marknaden La Perseverancia
- Tvåspråkig guide (ESP/ENG)
- Privat matlagningskurs ledd av en lokal värd
- Tillagning av 3 typiska colombianska rätter
- Ingredienser till matlagningskursen
- Välkomstdryck (kaffe eller te)
- Personlig upplevelse för upp till 6 personer
- Vegetariska alternativ finns (enligt önskemål)
- Anpassningsbara menyalternativ
- Flexibla tider (kl. 9.00–15.00)
EJ INKLUDERAT
- Transport till/från mötesplatsen
- Dricks
- Alkoholhaltiga eller andra drycker som inte anges
- Personliga utgifter utanför aktiviteten
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
