Cartagena: Traditionell matlagningskurs i restaurang i historiska centrumCartagena: Traditionell matlagningskurs på restaurang i historiska centrum
ID: GYG1049970-1615249
Kategori:
Land: Colombia
Varaktighet:
02:30 timmar
Beskrivning
Gör dig redo att lära dig mer om det colombianska köket i en äkta restaurang i Cartagenas historiska centrum med två professionella kockar!
I över två timmar kommer vi att vara i köket på vår restaurang i hjärtat av Cartagenas historiska centrum tillsammans med två professionella kockar!
Vi kommer att dela med oss av våra matlagningstekniker och berättelserna bakom recepten och ingredienserna. Vi sätter igång med förkläden och kockmössor! Först börjar vi med att laga kokosris från grunden (som vi kommer att använda i restaurangen), sedan förbereder vi de krispiga patacones, därefter vår stads typiska dryck, agua panela, och sedan går vi vidare till att förbereda Cartagenas typiska fiskrätt: Mojarra roja al papillon (ett recept som våra förfäder älskade), sedan medan vi väntar på att fisken ska bli klar kan vi dansa lite till typisk musik, för vår kock älskar att dansa! Sedan börjar vi med empanadas genom att förbereda degen och fyllningen, och till slut äter vi allt vi har lagat i restaurangen medan vi delar vår matupplevelse och lär känna varandra bättre!
Höjdpunkter
- Börja med att laga kokosris från grunden.
- Lär dig att tillaga mojarra roja som lokalbefolkningen!
- Medan allt lagas kan vi dansa lite.
- Laga läckra och krispiga patacones.
- Vi äter våra rätter i restaurangens matsal.
Guider språk
INKLUDERAT
- I priset ingår ingredienser till rätten, som består av: Kokosris, lokal fisk, patacones, empanadas, lokal dryck.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
