Lär dig och tillverka Makgeolli i ett traditionellt bryggeri
ID: GYG676817-1115027
Kategori:
Land: South Korea
Varaktighet:
02:00 timmar
Beskrivning
Makgeolli har i århundraden varit Koreas ikoniska risvinsdryck.
Gå med i våra klasser för att lära dig traditionella metoder och skapa dina egna Makgeolli-kreationer!
Jag är Joe Kim, en certifierad traditionell koreansk alkoholsommelier, ägare av Makgeolli Brewery och författare till den första kompletta engelska guiden till hembryggning av koreanskt risvin.
Vi är glada över att kunna bjuda in dig att delta i vårt varierade utbud av kurser och resurser, som alla är utformade för att fira konsten att tillverka traditionell koreansk alkohol.
Upptäck det rika kulturarvet bakom denna omhuldade dryck genom att anmäla dig till våra kurser idag. Det är ditt första steg mot att uppleva den fascinerande världen av koreansk traditionell alkohol.
Under vår session kommer du att upptäcka:
- Välja de perfekta ingredienserna.
- Välja rätt verktyg för jobbet.
- Skapa din alldeles egna hemlagade Makgeolli.
- Njuta av en härlig provsmakning av Craft Makgeolli.
- Deltagande i blindprovningar och provsmakning av Soju.
Under hela kursen kommer du att fördjupa din förståelse när du smakar på olika koreanska risviner.
Dessutom kommer du att få med dig ditt eget Makgeolli-kit för att jäsa hemma. Vi ser fram emot att dela den här resan med dig!
Våra lektioner hålls i vårt Makgeolli-bryggeri, som ligger i centrum av Seoul på en traditionell koreansk marknad.
Höjdpunkter
- Lär dig skillnaderna och prova Craft and Commercial Makgeolli.
- Våra kurser kommer att ta dig från Makgeolli-smakare till en Avid Brewer.
- Kursen går på djupet med teori, historia och provsmakning av Makgeolli och Soju.
- Undervisas av bryggeriets grundare och koreanska alkohol-sommelier, Joe Kim
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Var beredd på att dricka och prova många typer av Makgeolli, så undvik att köra bil och bäst att ta kollektivtrafik.
INKLUDERAT
- Förklaring av ingredienser för att göra Makgeolli
- Välja rätt verktyg för jobbet.
- Skapa din alldeles egna hemlagade Makgeolli.
- Njut av en härlig provsmakning av Craft Makgeolli.
- Deltagande i blindprovningar och provsmakning av Soju.
- Lättare snacks.
- Du får ta med dig din egen Makgeolli hem för att jäsa, vilket ger cirka 1,5 liter. Om du inte kan ta med dig den kan vi ge dig en färdig flaska.
- Under hela kursen kommer du att fördjupa din förståelse när du smakar på olika koreanska risviner, både kommersiella och premium.
EJ INKLUDERAT
- Upphämtning från tunnelbanestationen
- Ta med en återanvändbar påse för att ta med dig ditt Makgeolli-kärl.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.