• Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning
  • Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning

Seoul - matlagningskurs Kimchi-rätter matlagningskurs med vinparning

  • 0
ID: GYG899642-1411101
Kategori:
Land: South Korea

Varaktighet: 02:00 timmar


Beskrivning

Lär dig hur man gör kimchi-rätter och njut av en vinparning med en sommelier. Smaka på 4 olika sorters kimchi och välj att göra kimchi-pannkaka, vita kimchi-nudlar eller ris med rädisor och bacon.
Lär dig hur man gör kimchi och upptäck vilka viner som passar bäst till denna koreanska stapelvara.
Börja med en provsmakning. Du kommer att lära dig om 4 olika sorters kimchi; kål, vit kimchi, rädisa och lagrad kimchi. Du kommer att utbildas av din värd, en tidigare vinbarägare och sommelier.

Och sedan matlagningsdelen. Du bestämmer vilken rätt du föredrar att laga av tre alternativ: kimchipannkaka, nudlar med vit kimchi eller ris med rädisa och bacon. Rätterna kan variera något beroende på antalet deltagare.

Det kommer att finnas din värds specialrätt: åldrad kimchi med bräserat sidfläsk, som kommer att göras i förväg av värden, eftersom den kan vara svår för nybörjare och ta lång tid att laga.

Slutligen delar vi på alla rätter som deltagarna har lagat, njuter av den lagrade kimchin och det bräserade sidfläsket och avnjuter två glas vin som din sommelier personligen har valt ut.

Höjdpunkter

  • Lär dig hur man gör kimchi och njut av en vinparning med en sommelier
  • Smaka på och lär dig mer om 4 olika sorters kimchi
  • Dela de rätter du lagat med gruppen och njut av ett vin som passar till måltiden

Guider språk

VIKTIG INFORMATION
Denna aktivitet rekommenderas starkt efter turnén i Gyeongbokgung-palatset, som sannolikt kommer att vara din första plats för Seoul-turnén. Matlagningskursstudion ligger 5 minuter från Gyeongbokgung, detta kommer att vara den perfekta planen för att fylla en tillfredsställande dag.
Deltagarna bestämmer vilken maträtt de föredrar att lära sig, rätter kan variera något på grund av antalet deltagare.
Njut av en unik upplevelse med kimchi och vin.
Alla rätter som deltagarna har lagat kommer att delas tillsammans med specialrätten som tillagas av värden.
INKLUDERAT
  • En stapelvara i det koreanska köket, Kimchi, är kryddig fermenterad kål. Min erfarenhet erbjuder en ny och unik kimchi-upplevelse genom att lära dig enkla och läckra kimchi-rätter som du kan göra hemma med vänner och familj. Och jag kommer också att guida dig genom en kimchi-vinparning, utsökt och det bästa av två världar. Som tidigare vinbarägare och sommelier kommer du att uppleva åratal av matchning av smakprofiler i händerna på en expert i min intima matlagningslokal.
  • 1. Smaka och lär: Smaka och lär dig om 4 olika sorters kimchi: kål, vit kimchi, rädisa och åldrad kimchi.
  • 2. Hands on Fun: Laga 1) kimchipannkaka, 2) nudlar med vit kimchi 3) rädisa-bacon stir fried ris.
  • 3. Njut från experten : Njut av specialrätten: lagrad kimchi med bräserat sidfläsk, som jag kommer att göra i förväg.
  • 4. Sippa och dela : Dela alla rätter och njut med ett glas vin.
  • I slutet av upplevelsen vet du inte bara hur man gör några enkla kimchi-rätter, utan också vilka viner som kan vara en bra match.
EJ INKLUDERAT

När ska jag boka?

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.


Avbokningar

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.