Från Dubrovnik: Mali Ston Oyster Farm & Boat ExperienceFrån Dubrovnik: Mali Ston ostronodling och båttur

Ge dig ut på en dagsutflykt från Dubrovnik till den charmiga byn Mali Ston. Res längs den vackra kustvägen och hoppa sedan på en traditionell båt för att njuta av nyplockade ostron direkt från havet.
Börja med upphämtning i Dubrovnik och resa längs den vackra kustvägen till Mali Ston. Jag, som stolt delägare och värd för Mali Ston Oysters, kommer personligen att välkomna dig och dela med mig av berättelser, historia och dolda pärlor i regionen, vilket sätter tonen för en verkligt lokal och personlig upplevelse.

Vid ankomsten kliver du ombord på vår traditionella träbåt, som är omsorgsfullt underhållen för att bevara områdets maritima arv. Medan vi seglar över Stonbuktens lugna vatten kommer jag att introducera dig till det unika ekosystemet där söt- och saltvatten möts och skapar den perfekta miljön för ostronodling, en tradition som har blomstrat här i århundraden.

Vi ankrar bredvid ostronbankarna där jag personligen kommer att visa hur ostron odlas, skördas och öppnas. Se hur ostron öppnas ombord medan jag förklarar den delikata konsten och de generationer gamla teknikerna för ostronodling i denna vik, en verklig inblick bakom kulisserna i en lokal tradition.

Njut av tre nyöppnade ostron serverade direkt från havet, tillsammans med ett glas äkta Pelješac-vitvin, känt för sin friskhet och mineralitet, som perfekt kompletterar ostronens delikata smak.

Prova sedan en traditionell buzara med musslor (dagnje) direkt på båten, en enkel men smakrik rätt tillagad med vitt vin, vitlök, olivolja och persilja, som har lagats här i generationer. Doften i kombination med havsbrisen och den fantastiska utsikten gör detta till en verkligt uppslukande sensorisk upplevelse.

Båtturen och provsmakningen varar i ungefär en timme och erbjuder oförglömliga vyer över Stons medeltida murar, de omgivande kullarna och de glittrande ostronbankarna under ytan.

Efter att ha återvänt till land har du en timmes fri tid att utforska den historiska staden Ston i din egen takt, vandra längs Europas längsta försvarsmurar, besöka de gamla saltpannorna eller helt enkelt njuta av en kopp kaffe och den tidlösa charm som präglar denna stad.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.