Chokladverkstad Bean to Bar i Barcelona
ID: GYG779804-1250870
Kategori:
Land: Spain
Varaktighet:
02:00 timmar
Beskrivning
Chokladverkstaden "från böna till bar" är en fascinerande upplevelse där du får lära dig hemligheterna bakom chokladtillverkning och dess tusenåriga historia. Arbeta med chokladen med dina egna händer.
Chokladworkshopen från böna till bar är en fascinerande upplevelse där du får lära dig hemligheterna bakom chokladtillverkning och dess tusenåriga historia. I den här workshopen får du lära dig på ett praktiskt sätt hur kakao odlas och bearbetas till choklad.
Du får observera en kakaoböna och lära dig vad som görs på fälten för att få fram kakaobönorna. Efteråt gör du dig redo att själv utföra de viktigaste stegen i chokladtillverkningen: Du rostar kakaon, skalar den, maler den och gör din kakaopasta.
Medan du lär dig om chokladens historia kommer du att kunna förbereda olika kakaobaserade drycker och slutligen kommer du att göra 2 chokladkakor som du tar med dig hem.
Slutligen kommer vi att prata om vägen från böna till bar och hur de lokala kakaoproducerande samhällena lever för att uppskatta allt det hårda arbete de gör.
Om du är fascinerad av choklad och vill lära dig på ett dynamiskt och underhållande sätt är det här workshopen för dig.
Höjdpunkter
- Du får lära dig mer om kakaoodling och chokladtillverkningsprocessen.
- Du kommer att göra 2 chokladkakor som du tar med dig hem
- Du kommer att arbeta med kakao med dina egna händer
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Meddela eventuell allergi eller intolerans så att workshopen kan anpassas.
INKLUDERAT
- Alla nödvändiga material och redskap.
- Ett förkläde och en mössa.
- Ett personligt diplom för att ha slutfört workshopen.
- En sammanfattning av workshopen så att du kan komma ihåg alla kunskaper och färdigheter som förvärvats.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
