Levanto: Kurs i tillverkning av pestoLevanto: Pestotillverkningskurs
ID: GYG412519-748429
Kategori:
Land: Spain
Varaktighet:
01:30 timmar
Beskrivning
Gå till "Laboratory of Pesto" och lär dig hur du gör din egen hemlagade pesto. Smaka på din färska pesto tillsammans med några lokala bitar och ett glas lokalt vin.
Lär dig att göra din egen pesto enligt lokala traditioner i denna kurs i pestomakeri. Följ med din instruktör till Levantos historiska centrum, där "Pestolaboratoriet" har framställt denna berömda, urgamla sås sedan 1976.
Efter att ha smakat ett glas mousserande vin tillsammans med en lokal extra jungfruolivolja på bruschetta, smaka på pesto gjord enligt den moderna metoden. Gör sedan pesto på det traditionella sättet med en mortel.
Tvätta och torka basilikabladen och stöt dem tillsammans med salt, pinjenötter och vitlök. Tillsätt parmigianoost och extra jungfruolivolja och njut av din tjocka och väldoftande pesto.
Smaka på din egen hemgjorda pesto tillsammans med ett glas vitt vin och några lokala produkter, till exempel oliver, bruschetta med ansjovis.
Höjdpunkter
- Upptäck hemligheterna bakom att göra den berömda liguriska pestosåsen
- Lär dig skillnaden mellan handgjord och köpt pesto
- Smaka på din hemgjorda pesto med ett glas vitt vin och lokala produkter
- Njut av din klass i pestotillverkning i atmosfären för Levantos historiska centrum
- Lär dig hur man gör pesto i en butik som heter Levanto home sedan 1976
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Meet your instructor at "Il laboratorio del Pesto".
INKLUDERAT
- Pestotillverkningskurs
- Ett glas vin och lokala aptitretare
- Olivolja provsmakning
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
