Addis Abeba: Rundtur med traditionell etiopisk kaffeceremoni

Fördjupa dig i den etiopiska kulturen med en traditionell kaffeceremoni. Lär dig mer om kaffets historia i Etiopien, titta på när bönorna rostas och njut av tre omgångar nybryggt kaffe.
Upplev kärnan i Etiopiens gästfrihet och kultur i en kort men uppslukande 3-timmars kaffeceremoniturné. Bevittna och delta i en av de mest omhuldade traditionerna i Etiopien - Bunna (kaffe) -ceremonin.

Anländer till ett lokalt hem eller en kulturell inställning utformad för ceremonin. Lär dig mer om kaffets historia i Etiopien och dess kulturella betydelse, från legenden om Kaldi till dess roll i sociala sammankomster.

Få en kort introduktion till de verktyg och ingredienser som används i ceremonin, inklusive jebena (traditionell kaffekanna), gröna kaffebönor och rökelse. Se på när färska, gröna kaffebönor försiktigt rostas över öppen eld. Doften fyller rummet och är en viktig del av den sensoriska upplevelsen under ceremonin.

Delta genom att mala de rostade bönorna med hjälp av en traditionell mukecha (mortel och stöt). Bevittna bryggningsprocessen i jebena när vatten och malet kaffe kombineras över en kolspis.

Njut av tre omgångar nybryggt kaffe, traditionellt kallat abol, tona och bereka, som symboliserar vänskap och välsignelser. Delta i samtal med dina värdar och lär dig om etiopiska seder, familjeliv och kaffeceremonins roll för att främja samhällsband.

Komplettera kaffet med traditionella snacks som dabo (bröd), kolo (rostat korn eller kikärtor) eller popcorn. Delta i en avslutande bön eller välsignelse, ofta ledd av en äldre person, där man önskar god vilja och välgång.

Ta foton och köp lokalt rostade kaffebönor eller handgjorda jebenas som souvenirer.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.