Tbilisi: Masterclass i khachapuri, khinkali och brödbakning
ID: GYG904094-1417095
Kategori:
Land: Georgia
Varaktighet:
02:00 timmar
Beskrivning
Avslöja hemligheterna i det georgiska köket med en matlagningskurs i Tbilisi. Upptäck 3 ikoniska rätter från Georgiens rika kulinariska tradition Khachapuri, Khinkali och traditionellt georgiskt bröd.
Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare kommer den här kursen att vägleda dig steg för steg genom tillagningen av dessa älskade rätter och ge dig verktygen för att återskapa autentiska georgiska smaker i ditt eget kök.
Vad du kommer att lära dig:
Khachapuri: Det berömda georgiska ostfyllda brödet, med sin perfekt gyllene skorpa och kladdiga ostfyllning. Lär dig att göra degen från grunden och upptäck hemligheterna bakom den perfekta fyllningen och den perfekta, krispiga kanten.
Khinkali: Dessa läckra georgiska dumplings är fyllda med smakrikt kött och smakrika kryddor. Du kommer att lära dig konsten att göra degen, forma dumplingarna och teknikerna för att få den ikoniska "soppfyllda" biten!
Traditionellt georgiskt bröd (Shoti): Georgiens viktigaste bröd, bakat till perfektion med en mjuk, fyllig insida och en krispig, gyllene skorpa. Den här kursen lär dig de traditionella metoder som används för att skapa detta ikoniska bröd, inklusive hur man bakar det i en tandoorliknande lerugn eller i ditt hemmakök.
Höjdpunkter
- Autentiska georgiska recept
- Praktiskt lärande
- Interaktivt format
- vänlig, hemtrevlig atmosfär
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
vi rekommenderar att du bokar i förväg minst 2 dagar före upplevelsedagen och har tidsflexibilitet i schemat för denna dag. Sista minuten-bokningar resulterar ofta i begränsade alternativ
INKLUDERAT
- Matlagningskurs
- Alla nödvändiga ingredienser
- Instruktör
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
