Kalamata: Matupplevelse och provsmakning av olivolja med lätt lunchKalamata: Matvisning och provning av olivolja med lätt lunch

Besök 6 lokala familjeägda matbutiker, smaka på mer än 20 lokala delikatesser, njut av vin- och olivoljeprovning, känn lokalbefolkningens äkthet och avsluta din upplevelse med en lätt lunch!
Del 1: Mötesplats
Maria, vår passionerade matälskare och lokala värd, väntar på dig på det vackra centrala torget i Kalamata, Vasileos Geogiou Square, (Πλατεία Βασιλέως Γεωργίου) framför de 3 statyerna (Agalmata) av de messinska krigshjältarna från 1821.

Del 2: Besök i en traditionell verkstad och provsmakning av lokala hemgjorda produkter
Många gånger kan du hitta de godaste lokala produkterna på de mest osannolika platserna i en stad du besöker, där du aldrig skulle tänka på att leta. Tillsammans upptäcker vi en traditionell verkstad, bokstavligen gömd i stadens små gränder.

De lokala kvinnorna som arbetar i verkstaden visar hur man gör två av de äldsta delikatesserna i Messinia och Mani med hjälp av de enklaste ingredienserna, mjöl och olivolja.

Del 3: Provsmakning av skedgodis, korintiska russin och annan grekisk supermat
I hjärtat av den historiska stadskärnan besöker du en av de mest välkända lokala butikerna i Kalamata.
När du kommer in i butiken kommer doften av utsökta örter och kryddor att transportera dig till toppen av Taygetos, det lokala berget.
Du får smaka på hemlagad glyka tou koutaliou (skedgodis), svarta korintiska russin och andra produkter från det messinska och grekiska landet.

Del 4: Grekisk kaffeprovning på lokalt kaffemikroosteri
Det är dags för ditt morgonkaffe! Och vad är bättre än ett varmt traditionellt grekiskt kaffe tillagat av Panagiotis eller Giorgos, som avslöjar hemligheterna bakom hur det ska tillredas.
Du får veta allt om ursprunget till den här typen av kaffe, hur det fick sitt namn och hur det har blivit en del av den grekiska traditionen och temperamentet.

Del 5: Besök i en butik med lokala viner och traditionella spritdrycker - Kort vinprovning
Ta reda på alla de lokala sorterna, inklusive Fokiano, Roditis, Malaguzia och Moschofilero, samt hur de kombineras med utländska sorter för att producera utmärkta vita, rosé och röda viner genom en kort vinprovning tillsammans med Mr Giannis.

Del 6: Besök i en olivoljebutik och en kort olivoljeprovning
Oavsett om det är första eller femtielfte gången du besöker Messinia är olivoljeprovning ett måste, eftersom detta är olivernas och olivoljans födelseplats. Du får delta i en snabb men givande olivoljeprovning med en professionell och certifierad olivoljekännare.

Du får veta allt om Koroneiki-sorten och dess unika egenskaper, och du får smaka på olika sorters extra jungfruolivolja. Denna provsmakning räcker för att du ska inse hur överlägsen denna extra jungfruolivolja är jämfört med de vanliga olivoljorna på marknaden.

Del 7: Lätt lunch med medelhavsrätter eller rätter från Messinien och lokala viner
En lätt men mättande lunch avslutar din gastronomiska upplevelse och skämmer bort dina sinnen på en av de mysigaste ouzo-tavernorna i hjärtat av staden.

Du kommer också att få smaka på en klassisk maträtt från Messinien och få reda på dess intressanta historia, men vi ska inte avslöja överraskningen. Följ med oss för att upptäcka den själv!

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.