Möt min mormor: Traditionell grekisk matlagningskurs på Rhodos
ID: GYG1091584-1676238
Kategori:
Land: Greece
Varaktighet:
02:00 timmar
Beskrivning
Följ med en grekisk mormor till hennes kök på Rhodos för en praktisk matlagningskurs. Lär dig att laga traditionella rätter, njut av din skapelse med tillbehör och vin och ta med dig ett receptkort hem.
Kliv in i ett mysigt kök på Rhodos och låt en äkta grekisk mormor (”yiayia”) visa dig hur man verkligen lagar mat på ön. Bli välkomnad som en familjemedlem innan du kavlar upp ärmarna för att laga dagens eftertraktade rätt.
Menyn varierar, så du kan få lägga en silkeslen moussaka, rulla dolmadakia (fyllda vinblad), koka den klassiska husmanskosten fasolada (bönsoppa) eller lära dig säsongens favoriter som gemista (fyllda tomater och paprika) eller spanakopita (spenatpaj).
Från att tvätta och hacka marknadsfärska råvaror till att krydda "precis som vi gör hemma" – laga mat tillsammans med din värd och lär dig tips, historier och små hemligheter som inte finns i någon kokbok. Medan din rätt blir klar kan du njuta av en lätt mezé-buffé och ett glas lokalt vin eller en läsk. Samlas sedan runt bordet för att smaka på det ni har lagat – i familjestil, med skratt inkluderat.
Gå därifrån med nya färdigheter, ett receptkort att behålla och känslan av att du just har blivit välkomnad i ett hem på Rhodos. Det är det mest utsökta sättet att möta Greklands hjärta: genom mormors kök.
Höjdpunkter
- Lär dig laga äkta grekiska rätter med en lokal mormor
- Njut av en praktisk upplevelse med färska råvaror och lokala recept.
- Njut av din skapelse med grekiska tillbehör, lokalt bröd och ett glas vin.
- Ta med dig ett receptkort som du kan skriva ut för att återskapa smakerna hemma.
- Upplev en varm, hemtrevlig atmosfär med en liten grupp
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Ej lämpligt för personer med svår glutenallergi (delat kök).
INKLUDERAT
- Varmt välkomnande och praktisk matlagningskurs ledd av en lokal mormor.
- Alla ingredienser, redskap och förkläden som används under kursen.
- Provning av den maträtt du har lagat, plus enkla tillbehör och lokalt bröd.
- En dryck (glas vin, öl eller läsk) och vatten.
- Receptkort (digitalt eller tryckt) att ta med hem.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
