Guidad matupplevelse med vinprovningar i GenuaEngelska
ID: GYG770418-1238259
Kategori:
Land: India
Varaktighet:
02:00 timmar
Beskrivning
Utforska det liguriska köket och kulturen på denna matupplevelse under ledning av en lokal guide. Njut av 6 olika provsmakningar, smutta på lokala viner och promenera genom Genuas stadskärna för att ta in otroliga sevärdheter.
Ge dig ut på en gastronomisk resa genom Genua, en stad som är genomsyrad av sjöfartshistoria och livliga kulinariska traditioner. Vår guidade matupplevelse, som finns på engelska och italienska, börjar med en smak av pesce fritto, en klassisk gatumat med nyfriterad fisk som fångar kärnan i Genuas kustarv.
Medan du njuter av denna lokala delikatess besöker du också födelseplatsen för stadens mest kända navigatör, Christopher Columbus. Framför hans hus får du höra fascinerande berättelser om hans äventyr och Genuas roll under upptäcktsfärdernas tidsålder.
Fortsätt din resa genom att upptäcka konsten att baka, uppleva den rika aromen av olivolja och smaka på ett urval av focaccias gjorda av kikärter och mjöl. Medan vi promenerar genom stadens charmiga historiska gränder kommer vår guide att lyfta fram Genuas fantastiska arkitektur - från medeltida portar till eleganta renässanspalats - som alla återspeglar storheten i stadens förflutna. Vi besöker också den majestätiska Chiesa di San Lorenzo, stadens katedral, där du kan beundra den slående romanska fasaden och lära dig mer om dess historia och kulturella betydelse.
Därefter kan du njuta av stadens berömda pesto, en sås som har sitt ursprung i regionen. Traditionellt handgjord genom att krossa färsk basilika och pinjenötter i en mortel, är denna doftande delikatess en sann symbol för det liguriska köket.
Tillsammans med dessa kulinariska läckerheter får du möjlighet att smaka på två noggrant utvalda lokala viner, som passar perfekt ihop med smakerna från det genuesiska köket. Vår expertguide berättar om regionens vinframställningstraditioner och de unika egenskaperna hos dessa exceptionella viner.
Till efterrätt kan du njuta av Panera, en krämig glass med kaffesmak som blandar gräddens rikedom med espressons djärvhet, vilket skapar en dekadent lokal behandling.
Denna tur erbjuder inte bara en fest för dina smaklökar utan berikar också din förståelse för Genuas unika kultur och historia. Från att utforska Christopher Columbus hem och den fantastiska Chiesa di San Lorenzo till att smaka på stadens kulinariska pärlor och viner, kommer du att uppleva Genua i all sin smakfulla ära.
Kom redo att äta, utforska och fördjupa dig i Genuas rika tapisseri.
Höjdpunkter
- Sex läckra provsmakningar från fisk till focaccia och lokalt tunnbröd
- 2 viner du inte får missa när du är i Genova och Cinque Terre
- Besök Columbus födelseplats och den fantastiska Chiesa di San Lorenzo.
- Unna dig en dessert med hyperlokal glass som heter "Panera"
- Fördjupa dig i Genuas rika kulinariska traditioner och fascinerande historia
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Vi kan inte tillgodose gluten- och laktosallergier, men vegetarianer är välkomna.
INKLUDERAT
- 2 provsmakningar av lokala viner
- Street food-liknande mat, inklusive Focaccia, stekt fisk och Panini della Lunigiana
- Lokala sötsaker
- 2-timmars guidad tur till fots
EJ INKLUDERAT
- Inträde till museer
- Extra mat kan köpas
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.