Matupplevelse Höjdpunktsturné med provsmakning och solnedgång i Varanasi
ID: GYG653651-1184658
Kategori:
Land: India
Varaktighet:
02:30 timmar
Beskrivning
Gatuköket i Varanasi är lika välutvecklat som stadens historia. En resa till Banaras kulinariska läckerheter är ofullständig. Mat är en väsentlig del av Varanasis kultur.
Street food i Varanasi är lika genomarbetad som stadens historia. Och Varanasi är lika gammal som tiden själv. Eftersom den ariska kulturen finns i den heliga staden är kött och nötkött inte så vanligt och det vegetariska köket följs mestadels med några undantag på grund av muslimska bosättningar. Maten i Varanasi är influerad av närliggande stater som Bihar och Västbengalen, som har fått en annan smak av lokalbefolkningen i staden.
Om man inte njuter av de kulinariska läckerheterna i Banaras är en resa ofullständig. Mat är en väsentlig del av Varanasis kultur. Staden besöks av hundratusentals utländska turister under hela året och stadens kök är en blandning av nytt och gammalt, modernt och gammaldags. Några handplockade platser och specialiteter kommer att kittla dina smaklökar när du är i Varanasi.
Här är några populära ställen för Varanasi street food som du måste prova om du någonsin besöker staden:
Turen börjar kl. 14.00 och det första stoppet är Kashi Chat. Efter att ha utforskat ghat tar din guide dig att prova den första maträtten, i vår nästa destination, Madhur Jalpan grid, där vi kommer att prova Pori Sabzi, en gata, poori sabzi. Varm och krispig poori eller kachori är fylld med dal och serveras med kryddig potatissås.
Sedan går vi vidare; det är dags att smaka på några av de berömda sötsakerna i Varanasi. Prova Jalebi, en godbit gjord av friterad smet. Smaka sedan på shahi turka, en indisk brödpudding, i butiken. Båda maträtterna serveras krispiga och varma, med massor av sirap. Efteråt serveras du en lassi i ett glas av lergods på Baba lassi shop. Lassi är en yoghurtdryck. Smaksatt med kardemumma och garnerad med pistagenötter, färsk grädde och några droppar rosenvatten. Du kan också prova flera andra indiska sötsaker.
Varanasi är känt för aloo tikki chaat, potatisbiffar med kikärtscurry garnerade med grön chutney, och pani puri, ett ihåligt mellanmål fyllt med olika filéer. Slutligen kan du prova den bästa tuggande paanen i Varanasi efter att ha smakat på alla dessa läckra gatumat.
Höjdpunkter
- Blue Lassi, Bangali Tola - En yoghurtbutik som är rätt plats för att få i sig en
- Lakshmi Chai Toast- Det speciella med detta ställe är att det ger te i lerkopp
- Kashi Chat Bhandar - tar smakspelet till en helt ny nivå
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
denna tur innebär en 2-timmars promenad, så en måttlig kondition krävs och om du har någon form av allergi mot mat informera det din guide innan
INKLUDERAT
- Turen börjar kl. 14.00, och det första stoppet är Kashi Chat. Efter att ha utforskat ghat tar din guide dig att prova den första maträtten, i vår nästa destination, Madhur Jalpan grid, där vi kommer att prova Pori Sabzi, en gata, poori sabzi. Varm och krispig poori eller kachori är fylld med dal och serveras med kryddig potatissås.
- Sedan går vi vidare; det är dags att smaka på några av de berömda sötsakerna i Varanasi. Prova Jalebi, en godbit gjord av friterad smet. Smaka sedan på shahi turka, en indisk brödpudding, i butiken. Båda maträtterna serveras krispiga och varma, med massor av sirap. Efteråt serveras du en lassi i ett glas av lergods på Baba lassi shop. Lassi är en yoghurtdryck.
- Varanasi är känt för aloo tikki chaat, potatisbiffar med kikärtscurry garnerade med grön chutney, och pani puri, ett ihåligt mellanmål fyllt med olika filéer. Slutligen kan du prova den bästa tuggande paanen i Varanasi efter att ha smakat på alla dessa läckra gatumat.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.