Gili Trawangan: Autentisk indonesisk mat Gili Cooking ClassIntroduktionskursen

Upptäck glädjen i att laga mat på Gili Cooking Classes! Delta i våra roliga, praktiska sessioner för att lära dig, laga och njuta av autentiska rätter. Introduktionskursen är vår kortaste kurs.
Upptäck essensen av det indonesiska köket med vår lockande introduktionskurs på Gili Cooking Classes.

Välj ditt alternativ:
- Introduktionskursen (1,5 timme): Kelopon, stekt tempe + jordnötssås, stekta nudlar
- Fyra av samma sort (2 timmar): Kelopon, stekt tempe + jordnötssås, stekta nudlar, gul curry
- Super Six (2,5 timmar): Kelopon, stekt tempe + jordnötssås, stekta nudlar, gul curry, kyckling taliwang, gado gado


Vad du kommer att lära dig att laga:

1. Kelopon (indonesisk dessert)
Söta klibbiga risbollar fyllda med palmsocker, överdragna med kokosflingor.

2. Stekt tempe med jordnötssås (förrätt + snacks)
Autentisk jordnötssås gjord från grunden. Fylld med jordnötter, gjord till en söt och salt pasta. Tempeh goreng är krispigt stekt tempeh som är gjord av fermenterade sojabönor. Liknar sin berömda bror tofu.

3. Mie Goreng (smakrika stekta nudlar)
Även känd som mie goreng, en stapelrätt i detta land: Indonesiska stekta nudlar med grönsaker och en klibbig, salt, söt och kryddig sås.

4. Gul kycklingcurry
Skapa en smakexplosion genom att blanda alla ingredienser, tillaga din egen currypasta och koka tills den förvandlas till en slät, krämig och aromatisk curry.

5. Gado Gado (indonesisk sallad med jordnötssås)
Indonesisk sallad bestående av blancherade grönsaker, tofu och tempeh, serverad med jordnötssås.

6. Chicken Taliwang (känd rätt från Lombok)
En av Lomboks mest kända och läckra rätter med ursprung i byn Karang Taliwang: kryddig kyckling som ger dig en kick i munnen.

Dyk in i konsten att laga indonesisk mat:
Följ med oss på en uppslukande upplevelse som introducerar dig till den rika mångfalden av indonesiska smaker. Våra expertkockar guidar dig genom tillagningen av en klassisk trerättersmiddag, inklusive den läckra efterrätten kelopon, krispigt stekt tempe med en aptitretande jordnötssås och den oemotståndliga mie goreng, en älskad indonesisk stapelrätt.

Smaka, njut och lär dig:
Njut av dessa ikoniska rätter medan du kopplar av i den fridfulla miljön på Giliöarna. Från första till sista tuggan kommer du att njuta av varje smak och lära dig hemligheterna bakom traditionell indonesisk matlagning. Det är ett kulinariskt äventyr som perfekt fångar essensen av vår vackra ö.

Väck din inre kock:
Ingen tidigare matlagningserfarenhet krävs! Vår introduktionskurs är utformad för både nybörjare och matentusiaster. Oavsett om du är nybörjare i köket eller en erfaren kock kommer du att finna inspiration och glädje i att skapa dessa läckra indonesiska rätter.

Är du redo att fresta dina smaklökar och ge dig ut på en kulinarisk resa? Boka din plats i vår introduktionskurs idag och låt Indonesiens smaker förföra dig. Missa inte denna möjlighet att utforska den indonesiska matkulturen i hjärtat av Gili.

Kom med på Gili Cooking Classes, där mat möter kultur och äventyret börjar!

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.