Florens: Pasta matlagningskurs med obegränsat vinPasta matlagningskurs med obegränsat vin på Cucciolo
ID: GYG552524-O-1124349
Kategori:
Land: Italy
Varaktighet:
03:00 timmar
Beskrivning
Lär dig att göra färsk pasta som mormödrarna i Italien under en kurs på en matlagningsskola i Florens medeltida torn. Lär dig varje steg i tillagningsprocessen med en kock som visar vägen.
Lär dig att göra FÄRSK PASTA, som våra mormödrar gjorde dem i Italien.
Vi kommer att lära dig varje process och stå vid din sida och lära dig varje steg.
Vår KOCKSKOLA ligger i ett medeltida torn från 1200-talet, ett stenkast från Brunelleschis kupol. Där kommer du att andas luften och livet från Dante Alighieri, det italienska språkets fader, eftersom tornet där vi lagar mat tillhörde hans frus familj.
Vårt team består av äkta kockar med många års erfarenhet av de bästa italienska köken.
Från FLOUR till RAGÙ, tillsammans kommer vi att göra riktig italiensk pasta från grunden som de gjorde det på Medici-familjens tid, renässansens herrar.
Vi kommer att tillaga 3 sorters färsk pasta som RAVIOLI, TORTELLI och PAPPARDELLE, och samtidigt kommer vi också att tillaga passande såser som smör och salvia, arrabbiata och gammal hederlig toskansk ragù.
Du behöver inte ta med dig något eftersom all utrustning kommer att erbjudas av oss. Till slut äter vi allt vi har lagat.
Under upplevelsen kan vi dricka gott TUSKANSKT VIN eller obegränsat med drycker.
Höjdpunkter
- Skapa 3 typer av färsk pasta, till exempel ravioli, tortelli och pappardelle
- Lär dig varje process från grunden med kocken som din instruktör
- Du kommer att äta allt du lagar och dricka vin så mycket du vill
- Lär dig laga mat i det historiska medeltida tornet
- Ät allt du lagar, tillsammans med toskanskt vin och läskedrycker
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
We will meet in via Matteo Palmieri 31 R, Firenze, inside the Restaurant CUCINA IN TORRE
INKLUDERAT
- Instruktör för kockar
- Alla ingredienser
- All utrustning
- Vin från Toscana
- Obegränsat antal läskedrycker
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
