Positano: Matlagningskurs och provsmakning vista li Galli
ID: GYG915038-1431538
Kategori:
Land: Italy
Varaktighet:
04:00 timmar
Beskrivning
Ett unikt och engagerande format som gör det möjligt för varje deltagare att autentiskt uppleva det lokala livet genom en traditionell matlagningskurs med hisnande utsikt över Li Galli.
Ett unikt format, utformat för att fördjupa deltagarna i lantlivet genom en autentisk och engagerande upplevelse. Målet är att skapa en djup koppling mellan besökarna och vår familj genom att dela de rötter och gamla traditioner som utmärker oss. Allt detta i den vackra miljön i vår trädgård, strax utanför Positano, med utsikt över Li Galli. Program för upplevelsen:
Guidad rundtur på gården: en vandring genom citrusodlingar, olivlundar, köksträdgårdar och vingårdar, med information om odling och lokal produktion. Deltagarna plockar själva några av de ingredienser som kommer att användas under dagen. Aperitif och provsmakning: en gemytlig stund med äkta produkter från vår egen produktion, bland annat marmelader, extra jungfruolja, ostar, charkuterier och andra lantliga specialiteter.
Demonstration av mozzarella: en möjlighet att upptäcka det hantverksmässiga tillverkningen av mozzarella, med möjlighet att titta på och delta. Matlagningskurs: tillagning av färsk pasta från grunden och traditionell parmigiana di melanzane, med steg-för-steg-instruktioner.
Avslutande provsmakning: delning av de tillagade rätterna i en avslappnad och gemytlig atmosfär, ackompanjerade av lokala viner som valts ut efter deltagarnas personliga smak och passande till de valda rätterna. Provsmakning av hantverksmässigt tillverkade likörer: som vår limoncello och nocino, tillverkade enligt familjerecept.
Avsked och utdelning av deltagarintyg, för att avsluta upplevelsen med ett speciellt minne.
Höjdpunkter
- Det verkliga mervärdet av våra upplevelser är vi, vår familj.
- Vår matlagning baseras på mormors recept och lokala råvaror.
- En minnesvärd upplevelse som förenar gastronomi, tradition och nöje.
- Plats med fantastisk utsikt över Li Galli.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Upphämtning ingår från de viktigaste platserna på Sorrentokusten. Var vid upphämtningsplatsen 10 minuter före avtalad tid.
INKLUDERAT
- Välkomstdrink och aperitif med provsmakning av EVO-olja och produkter från vår egen produktion.
- Besök på gården där gästerna samlar in några ingredienser som kommer att användas vid tillagningen av rätterna.
- Lunch eller middag, med full bordsservering. Två rätter och dessert, tillsammans med husets viner och obegränsat med vatten.
- Paket med steg-för-steg-recept på de rätter som tillagas och lagas.
- Personligt och "undertecknat" intyg om deltagande.
- Transfer
- Wifi och parkering
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
