Pisa: Osttillverkning och provsmakning i liten grupp

Lär dig hur man gör mozzarella från lokala producenter i Pisa på en osttillverknings- och provsmakningsupplevelse.Njut av en praktisk osttillverkningsupplevelse med en lokal guide och ta med dig din egen mozzarella hem.
Ge dig ut på ett 1,5-timmars kulinariskt äventyr i Pisa med en osttillverkning och provsmakning. Med start från Piazza Garibaldi tar denna uppslukande upplevelse dig genom konsten att göra mozzarella med lokala producenter. Lär dig hur du gör din egen färska ost och njut av en provsmakning av Italiens finaste lokala produkter, inklusive ostar och vin.

Möt din lokala guide, som leder dig genom en upptäcktsresa som belyser den tidsenliga konsten att tillverka ost. Kärnan i denna tur är en ostmästarklass med skickliga lokala producenter. Här får du lära dig av experter hur mozzarella - en symbol för italienskt hantverk - tillverkas, från ystning av färsk mjölk till sträcknings- och knådningsprocessen som skapar den krämiga osten.

Du kommer inte bara att observera teknikerna, utan du kommer också att kavla upp ärmarna och prova på att göra din egen mozzarella. Denna interaktiva klass låter dig fördjupa dig i osttillverkningstraditionen, och det bästa av allt? Du får ta med dig den mozzarella du skapar hem som en välsmakande souvenir från din tid i Pisa.

Tillsammans med mozzarellatillverkningen kommer du att njuta av en utsökt provsmakning av några av de finaste ostarna och produkterna som tillverkas av dina värdar. Din guide kommer att presentera ett urval av autentiska toskanska ostar, inklusive mozzarella och ricotta, tillsammans med andra lokala specialiteter som bröd och vin.

Provsmakningen är en möjlighet att njuta av de olika smakerna från denna lokala producent, medan din guide delar fascinerande insikter i historien och den kulturella betydelsen av varje produkt.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.