Tokyo: Street food-tur på Tsukiji-marknaden med provsmakningar

Utforska Tsukiji-marknaden på en guidad tur med provsmakningar. Njut av en tonfiskskärningsupplevelse, skapa en traditionell japansk solfjäder och njut av förstklassiga godsaker tillsammans med japanska drycker.
Möt din lokala guide och ge dig ut på ett unikt äventyr genom Tsukiji-marknaden, där de bästa kockarna köper de färskaste ingredienserna varje dag. Det här är inte bara en mattur: det är en uppslukande blandning av smak, hantverk och kultur, allt packat i 3 timmar.

Börja med en spännande tonfiskskärningsdemonstration (med en chans att prova på säker, guidad skärning). Lär dig varför Tsukijis tonfisk är känd över hela världen när du kommer nära denna ikoniska fisk och skaldjursrätter.

Vandra sedan runt bland marknadens livliga stånd som en lokalinvånare. Prova läckra smårätter – från saftiga wagyu-spett och delikat sushi till salta fiskkakor och söt säsongsfrukt – tillsammans med uppfriskande japanska drycker (sake, plommonvin eller hantverksöl) som kompletterar varje smak.

Mellan provsmakningarna kan du dyka ner i en praktisk workshop för att göra solfjädrar. Under din guides vägledning skapar du en traditionell sensu-fläkt dekorerad med klassiska japanska motiv – din egen bärbara souvenir från dagen.

Under hela turen kommer din guide att dela med sig av berättelser om Tsukijis historia, hur marknaden har format Tokyos matscen och tips för att navigera i den japanska kulinariska kulturen. Turen avslutas med en mättande fiskbowl eller sushi (beroende på dagens tillgänglighet) innan du återvänder till Tsukiji-stationen.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.