Osaka Home Feast: Matlagning, kultur och sake-upplevelseOsaka Home Feast: matlagning, kultur och sake-utforskning
ID: GYG1075110-1651263
Kategori:
Land: Japan
Varaktighet:
03:00 timmar
Beskrivning
Upplev äkta japansk hemmakokning med handrullad sushi, små tallrikar och sakeprovning!
Börja kvällen med att träffa din vänliga lokal guide på den angivna platsen. Tillsammans promenerar ni till en närliggande supermarket, en skattkista av japanska livsmedel. Här kommer din guide att introducera dig till de unika egenskaperna hos japanska supermarknader och peka ut intressanta, mindre kända ingredienser.
Ta på dig ditt MagicalTrip-förkläde och dyka rätt in i en steg-för-steg-matlagningssession, där du tillagar autentiska små rätter i izakaya-stil. Smutta på valfri sake, öl eller andra drycker medan du blandar, hackar och rör om, samtidigt som du pratar och njuter av den avslappnade, hemtrevliga atmosfären.
Provsmaka tidiga rätter som Mugen-kål och Wasabi-tonfisksallad medan du lagar mat – ingen dömer dig om du smyger en smakbit. Njut av att prova tre olika japanska sakesorter som är noga utvalda för att passa perfekt till varje rätt, vilket gör denna matlagningskurs både läcker och interaktiv.
Den stora finalen handlar om kvällens stjärnor: krispiga takoyaki och smakrik kyckling med grön lök, majonnäs och ponzu – en lokal favorit som perfekt efterliknar den söta och salta smaken av teriyaki. Njut av alla izakaya-rätter du har lagat, tillsammans med dina favoritdrycker, i en avslappnad ”taku-nomi”-atmosfär.
Innan du säger hejdå till din guide, som nu är som en vän, ladda ner dagens recept så att du kan ta med dig den här roliga, smakrika stämningen hem och imponera på dina egna vänner med äkta japanska smaker.
Höjdpunkter
- Njut av Japans mysiga "Taku-Nomi"-kultur under en avslappnad izakaya-kväll.
- Smaka på 3 unika japanska sakéer, som passar perfekt till varje rätt du lagar.
- Utforska en lokal stormarknad och upptäck unika japanska ingredienser
- Ta med dig ett nedladdningsbart receptpaket hem så att du kan återskapa rätterna hemma.
- Njut av en avslappnad, hemtrevlig atmosfär medan du lagar mat, pratar och smuttar på drycker.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Denna tur är öppen för alla över 6 år, men kniv- och värmesteg är för personer över 12 år under föräldrarnas uppsikt.
Sake och alkohol är för personer över 20 år, enligt japansk lag.
Vegetarianer är välkomna; vi kan anpassa ingredienserna, men kan inte tillgodose veganska eller glutenfria dieter.
Liten grupp; andra deltagare kan ansluta sig.
INKLUDERAT
- Matlagningsupplevelse och middag – Tillaga och njut av takoyaki (bläckfiskbollar), kyckling med majonnäs och ponzu, oändlig kål och wasabimarinerad tonfisk.
- Ingredienser – Alla ingredienser tillhandahålls.
- Sake-provning – Prova 3 sorters sake från vårt noggrant utvalda sortiment.
EJ INKLUDERAT
- Veganska och glutenfria alternativ
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
