Professionell ramen och gyoza med ramen-kock på en restaurang!Snabb matlagningskurs i ramen och gyoza i Tokyo
ID: GYG484508-1435162
Kategori:
Land: Japan
Varaktighet:
04:00 timmar
Beskrivning
Du kommer att göra autentisk japansk ramen av restaurangkvalitet från grunden. Våra tvåspråkiga lokala kockar (engelska och japanska) har fått 5 stjärnor på★ Google för att vara värdar för professionella, roliga matlagningsupplevelser!
Det här är ingen matlagningskurs, det är en ramen-arbetsupplevelse!
Upplev att vara en ramen-kock tillsammans med andra resenärer och matälskare!
Bryt ben, gör nudlar och gyoza från grunden och sätt ihop din egen ramen av restaurangkvalitet.
Värd i ett traditionellt japanskt trähus som gjorts om till ett kök.
Beläget i Shimokitazawa, ett hippt kulturellt kvarter med en kvardröjande gammal Tokyo-vibb.
Vi har 2 buljonger varje dag, Shio Ramen och Miso Tonkotsu.
Vi kan tillgodose vegetarianer, glutenfria, fläskfria och andra kostbehov så länge du meddelar oss i förväg!
Efter vår lektion kommer du att ha en helt annan uppskattning för ramen!
Höjdpunkter
- Professionella tvåspråkiga (engelska och japanska) ramen-kockar
- Exklusiv 52-sidig ramen e-bok av vår kock
- Använd professionell köksutrustning
- Värd i ett traditionellt, japanskt ombyggt trähus
- Lunch – din egen skål med ramen och handgjorda gyozas
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Kursen är intensiv och kräver lagarbete för att slutföra ramen inom 4 timmar.
Kursen hålls på engelska, men personalen kan prata japanska.
INKLUDERAT
- Intro: Fullständig genomgång och historien om ramen
- Benbrytning: krossa benen på mitten för både klar och vit buljong
- Nudelsegment: Gör dina egna nudlar från grunden
- Gyoza-tillverkning: Lär dig av ramen-kockar, restaurangens sätt att göra gyoza
- Toppings – njut av variationen av Chashu, Ajitamago, Wonton och mer.
- Servering: arbeta vid köket och gör dina skålar med ramen
- Få vår e-bok: 52 sidor, professionella ramenrecept
- Foton: vi tar foton (med ditt tillstånd) som skickas till dig efter lektionen
- Få en liten ramen-gåva att ta med hem!
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
