Swahili-matlagningskurs och rundtur på lokal marknad med tuk-tukSwahili-matlagningskurs och rundtur på lokal marknad med tuktuk
ID: GYG1037447-1599445
Kategori:
Land: Kenya
Varaktighet:
1 dagar
Beskrivning
Upplev en lokal marknadstur, en tuk tuk-tur och en swahili-matlagningskurs i mitt hem. Laga mat eller njut bara av måltiden – vi förbereder en komplett kenyansk rätt med tillbehör. Roligt, kultur och god stämning väntar!
Börja ditt kulinariska äventyr med att träffa din lokala guide och bege dig till marknaden för att hämta färska, lokalt producerade ingredienser. Välj mellan en mängd olika rätter, inklusive vegetariska, pescetariska och köttalternativ, efter din smak.
Gå till köket och börja laga mat. Lär dig att laga rätter som Samaki wa Kupaka (grillad eller stekt fisk i krämig kokosnötssås), Wali wa Nazi (kokosnötris) och Pilau ya Nyama (doftande kryddat ris med kött eller kyckling).
Om du föredrar vegetariska alternativ kan du prova Maharagwe ya Nazi (röda kidneybönor i kokosnötssås), Mbaazi za Nazi (duvärtor i kokosmjölk) eller Pilau ya Mboga (vegetarisk pilau med kryddor).
Förbered snacks och tillbehör som Viazi vya Karai (friterade potatis från kusten), Bhajia (kryddiga friterade bollar av kikärtsmjöl) och Kachumbari (syrlig tomat- och löksallad). Avsluta måltiden med något sött som Kaimati (swahiliska munkar) eller Mahamri (swahilisk kokoskaka).
Efter matlagningen kan du sätta dig och njuta av din måltid, serverad med färsk hemlagad Kachumbari och juice.
Höjdpunkter
- Njut av smakerna från Swahilikusten med en praktisk matlagningskurs.
- Lär dig att laga autentiska rätter som samaki wa kupaka och wali wa nazi.
- Njut av en personlig upplevelse med en meny som är skräddarsydd efter dina önskemål.
- Upptäck hemligheterna i det swahiliska köket med en lokal kock som guide.
- Besök en lokal marknad för att köpa färska råvaror till din matlagningskurs.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Menyn kan variera beroende på säsongens tillgång och gästernas önskemål. Vegetariska, pescetariska och andra kostönskemål kan tillgodoses.
När bokningen är bekräftad kan du skicka ett meddelande till mig så ordnar jag tuk tuk-transport åt dig.
INKLUDERAT
- Matlagningskurs
- Marknadstur
- Alla ingredienser
- Måltid
EJ INKLUDERAT
- Transport med tuk-tuk ingår inte i bokningen, men bekräfta platsen så ordnar jag transport med tuk-tuk åt dig.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
