Traditionell dalmatisk matlagningskurs från Dubrovnik

Utforska hemligheterna i det populära dalmatiska köket på den vackra kroatiska landsbygden på denna matlagningstur från Dubrovnik. Tillbringa dagen på en lantgård och laga lokala rätter med dina värdar.
En av de bästa sakerna med Kroatien är det fantastiska köket - färsk fisk, doftande frukter, hjärtliga grytor. Gå med i en rolig traditionell kroatisk matlagningskurs och lär dig hemligheterna i det lokala köket som du kan ta med hem till din familj och vänner.

Tillbringa dagen på ett typiskt lantställe i utkanten av Dubrovnik, och njut av en välkomstdrink när du anländer till huset och utrustas med alla verktyg och instruktioner du behöver för matlagningsextravaganza.

När du är klar kan du börja laga din utsökta rätt. Recepten, som har gått i arv från generation till generation, är de mest beprövade och testade i regionen och älskas av lokalbefolkningen. De varierar beroende på säsong och vad som finns i trädgården, men varje dag kan du lära dig att laga allt från dalmatisk "peka" (lamm- eller kalvkött som bakas under en järnklocka), "menestra" (kål- och potatisgryta), traditionella köttspett, dalmatisk kycklinggryta till hembakat bröd i rustik stil och goda desserter. Njut av att plocka färska grönsaker och frukter direkt från trädgården, lär dig att mjölka en get och få lite färskost från gården.

När måltiderna är klara kan du sätta dig ner och njuta av frukterna av ditt arbete över lite lokalt vin och en episk fest på lantgården.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.