Santiago de Anaya, Hidalgo: Gastronomisk rundtur. Upplevelse mellan kockar.

  • 0
ID: GYG850814-1344543
Kategori:
Land: Mexico

Varaktighet: 07:00 timmar


Beskrivning

Upplev smakerna från det traditionella Hidalgo-köket i en gastronomisk äventyrsmiljö bland vedspisar, metate, molcajetes och lerkrukor.
Insamling av livsmedel i fält och provtagningsklass
Bearbetning av mat från samlingen
Utvinning av pulque
Demonstration av Ixtle-spinning

Så där, ja.
En beskrivning av vad du kommer att göra:

Till exempel

Vi passerade på morgonen och påbörjade en 2 timmar lång resa från Mexico City.

Vid ankomsten hälsas du välkommen av vår värdinna med ett utsökt café de olla tillsammans med traditionellt bröd.

Därefter börjar vi med att samla in maten, förberedelserna, en provmatlagningskurs, du kommer att extrahera pulque på ett hantverksmässigt sätt och slutligen tar vi dig till en demonstration av Ixtle.

Vi kommer att vara tillbaka i Mexico City före kl. 18.00.

Höjdpunkter

  • Unika smaker från Hidalgos gastronomi
  • Gastronomisk rundtur i Santiago de Anaya med traditionella kockar
  • Upptäck tillsammans med din guide de bästa traditionella kockarna

Guider språk

VIKTIG INFORMATION
Jacka eller sweatshirt om temperaturen skulle sjunka.
Ta med kontanter, det finns ingen uttagsautomat på plats.
Användaren kommer att meddelas när han eller hon är på väg och 10 minuter innan han eller hon anländer till mötesplatsen.
INKLUDERAT
  • Denna gastronomiska upplevelse lovar att glädja gommen med de delikatesser som Santiago de Anaya erbjuder i samlingen av flora, fauna och insekter.
  • Smaken av maten gör att du kan komma in i förfädernas historia. Denna fantastiska upplevelse inkluderar transport, matinsamling, mat, pulqueutvinning och en demonstration av ixtle-spinning.
  • Detta är en unik gastronomisk upplevelse.
EJ INKLUDERAT
  • Ytterligare aktiviteter.
  • Dricks till lokala guider och koordinatorer.
  • Andra tjänster som inte specificeras.

När ska jag boka?

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.


Avbokningar

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.