• Katmandu: Dagstur med provsmakning av traditionella alkoholhaltiga drycker och snacks
  • Katmandu: Dagstur med provsmakning av traditionella alkoholhaltiga drycker och snacks
  • Katmandu: Dagstur med provsmakning av traditionella alkoholhaltiga drycker och snacks
  • Katmandu: Dagstur med provsmakning av traditionella alkoholhaltiga drycker och snacks
  • Katmandu: Dagstur med provsmakning av traditionella alkoholhaltiga drycker och snacks
  • Katmandu: Dagstur med provsmakning av traditionella alkoholhaltiga drycker och snacks

Katmandu: Dagstur med provsmakning av traditionella alkoholhaltiga drycker och snacks

  • 0
ID: GYG924419-1445033
Kategori:
Land: Nepal

Varaktighet: 04:00 timmar


Beskrivning

Sippa på lokala brygder och lär dig om deras kulturella betydelse på en guidad tur i Katmandu. Njut av provsmakningar av Chyang, Raksi och Tongba och lär dig om bryggningsprocessen.
Smaka på Nepal på en dag med en traditionell alkoholprovning. Smutta på Chyang, Raksi och Tongba i dolda tavernor, hem och tempel. Lär dig bryggningshemligheter, myter och ritualer av lokala experter. Börja med fermenterat ris-/hirseöl på en Newari-taverna nära Boudhanath Stupa, tillsammans med bara (linsplättar). Lär dig hur alkohol är kopplat till buddhistiska offergåvor.

Prova tjock, sur risöl på en undangömd bod på Ason Market. Utforska marknadens kryddbodar och lyssna på berättelser om Kathmandus historiska handelsvägar. Besök en liten destilleri som tillverkar Nepals starka risbrännvin. Smaka på ceremoniell Raksi som används i hinduiska ritualer och serveras tillsammans med kwati (soppa på grodda bönor). Följ med en familj till deras 200 år gamla innergård för att smaka på hemlagad Newari-sprit. Se en demonstration av bryggningen och njut av den med samay baji (festlig tallrik). Smutta på hirsöl från bambumuggar i ett tamang-hushåll. Lär dig hur Tongba värmer Himalayas byar och serveras tillsammans med ångkokta momo. Avsluta på en livlig pub med lokalbefolkningen och njut av kornöl. Njut av folkmusik och chhoila (kryddat kött) medan du diskuterar Nepals föränderliga dryckeskultur.

Höjdpunkter

  • Upplev Nepals smaker med en provsmakning av 5+ lokala alkoholhaltiga drycker.
  • Sippa på Chyang, Raksi och Tongba i gömda tavernor, hem och tempel.
  • Lär dig bryggningshemligheter, myter och ritualer med lokala experter.
  • Prova tjock, sur risöl på en undangömd bod på Ason Market.
  • Njut av en hemgjord Newari-sprit i en 200 år gammal innergård tillsammans med en familj.

Guider språk

VIKTIG INFORMATION
Endast för personer över 18 år: Inga undantag. Kostrestriktioner: Meddela i förväg (begränsat utbud av vegetariska alternativ). Konditionsnivå: Måttlig vandring (totalt 2–3 km) och trappklättring. Ingen återbetalning: Vid sen ankomst eller utebliven ankomst på grund av förbokade hembesök.
Om ditt hotell ligger i en smal galli (gränd) meddelar vi dig närmaste tillgängliga mötesplats (t.ex. en huvudgata eller ett landmärke). I annat fall väntar du i hotellets lobby – vår chaufför möter dig där.
INKLUDERAT
  • Traditionella alkoholprovningar (Chyang, Raksi, Tongba, Aila) Lokala snacks (bara, kwati, samay baji, momo, chhoila) Kulturell expertguide (engelsktalande) Privat transfer med luftkonditionerad bil (upphämtning från hotell/avlämning vid hotell, mellan olika platser)
EJ INKLUDERAT
  • Tips (guide/chaufför – valfritt) Personliga utgifter (souvenirer, extra drycker/snacks)

När ska jag boka?

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.


Avbokningar

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.