Bayreuth: Maisel's Bier-Erlebniswelt mit Tourguide

Erlebe Maisel's Bier-Erlebniswelt in Bayreuth auf einem geführten Rundgang. Entdecke die historische Brauerei, lerne den Brauprozess kennen und schaue dem Braumeister bei der Arbeit über die Schulter.
In Maisel's Bier-Erlebniswelt in Bayreuth trifft Tradition auf Innovation. Über 4.500 m² erstrecken sich die historischen Gebäude mit modernem Ambiente.
Begleitet von einem Tourguide schlenderst Du durch die alte Maisel Brauerei, wo alles scheint, als wären die Brauer und Büttner nur kurz zur Mittagspause gegangen. Entdecke die historischen Dampfmaschinen, blicke im Sudhaus tief in die Kupferkessel und rieche in der Hopfenkammer das Aroma frischen Hopfens. Erfahre, wie die Familie Maisel schon seit Generationen aus Liebe zur Handwerkskunst, zur Tradition und mit unendlicher Leidenschaft ihr Bier braut.

Bestaune umfangreiche Sammlungen von Biergläsern und Bierkrügen, Emailleschilder unterschiedlichster Brauereien und Biermarken.
Von der Vergangenheit geht es in die Gegenwart: die Braukunstwelt als neu gestalteter Bereich der Bier-Erlebniswelt zeigt interaktiv und sensorisch, wie aus nur vier Zutaten - Wasser, Malz, Hopfen und Hefe - eine enorme Vielfalt an Aromen und Bierstilen entsteht. Hier erlebst Du die Bedeutung der einzelnen Rohstoffe und den gesamten Brauprozess auf einzigartige Weise.

Gegen Ende kommt die Führung an der hochmodernen Maisel & Friends-Brauwerkstatt mit ihrem 25-Hektoliter-Sudhaus vorbei, wo Du dem Braumeister bei seiner Arbeit über die Schulter schauen kannst.

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