Cusco: Peruansk matlagningskurs med lokal marknadstur

Delta i en praktisk peruansk matlagningskurs med vår kock på Cuscos huvudtorg. Besök San Pedro Market för lokala insikter, laga sedan och njut av din egen läckra 3-rätters måltid på vår balkong.
Börja din upplevelse på Tunupa Restaurant, mitt på Cuscos huvudtorg. Klockan 09:45 möter vår vänliga personal upp dig och ni går tillsammans till den livliga San Pedro-marknaden. Medan du utforskar de färgglada gångarna fyllda med färska produkter, örter och kryddor får du lära dig mer om de ingredienser som definierar det peruanska köket - från inhemska potatisar och quinoa till exotiska frukter och lokala pepparfrukter.

Efter cirka 45 minuter återvänder du till restaurangen och kliver in i vårt kök. Kocken kommer att guida dig genom tillagningen av en traditionell peruansk förrätt. Du får vara med i varje steg och lära dig om smaker, tekniker och kulturella berättelser bakom rätten. Den första delen tar cirka 20 minuter och avslutas med att du smakar på din skapelse medan du kopplar av på vår balkong och njuter av panoramautsikten över det historiska Plaza de Armas.

Därefter är det dags för huvudrätten. Under cirka 30 minuter arbetar du tillsammans med kocken för att tillaga en av Perus mest ikoniska rätter med färska ingredienser från marknaden. Varje deltagare har sin egen matlagningsstation och alla redskap och ingredienser tillhandahålls. När huvudrätten är klar serverar din servitör den vid ditt bord så att du kan njuta av den bekvämt, tillsammans med de vackra omgivningarna i stadens centrum.

För att avsluta på ett sött sätt får du följa med vårt konditoriteam för en rolig och enkel dessertberedning, som tar cirka 10 minuter. Under hela kursen kommer du att känna dig uppslukad av lokala smaker, kultur och gästfrihet.

Hela upplevelsen varar i cirka 3 timmar och du får ett recept på varje rätt du har lagat. Oavsett om du är en passionerad foodie eller bara nyfiken på den peruanska kulturen kommer den här upplevelsen att lämna dig inspirerad, mätt och leende.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.