Arequipa: Salinas & Aguada Blanca-tur med chokladkursArequipa: Rundtur i Salinas och Aguada Blanca med chokladlektion

Upptäck Salinas och Aguada Blanca-reservatet på en heldagsutflykt från Arequipa. Se lamor, vikunjor och alpackor, koppla av i varma källor och gör din egen chokladkaka i en workshop.
Börja dagen med att bli upphämtad från din mötesplats i Arequipa. Åk till en utsiktsplats för vulkaner, där du kan se de tre största vulkanerna i Arequipa: Chachani, Misti och Pichu Pichu. Fortsätt till distriktet Chiguata, där du kan utforska dess kyrka och huvudtorg.

Ta en paus för att njuta av frukosten innan du går in i Salinas och Aguada Blanca National Reserve. Beundra den lokala floran och observera kamelarter i deras naturliga livsmiljö, inklusive lamor, vikunjor, alpackor och guanako.

Besök sedan Salinas Lagoon (4 300 meter över havet), som under regnperioden bildar imponerande vattenspeglar, ett utmärkt tillfälle att ta fantastiska bilder och observera saltplattan. Du kommer också att ha chansen att se fåglar som flamingos och parihuanas.

Fortsätt till Lojen Hot Springs, där det naturligt varma vattnet är perfekt för ett avkopplande bad. Platsen har också omklädningsrum för din bekvämlighet. Några steg bort hittar du minivulkanen Lojen.

Återvänd till Arequipa och stanna till på en lantlig restaurang för att avnjuta en utsökt lunch. Slutligen anländer du till staden vid cirka kl. 17.00.

På kvällen kan du upptäcka Chuncho-kakaons själ i en praktisk sensorisk workshop som förbinder smak, kultur och hållbarhet. Med hjälp av experter utforskar du alla stadier av resan från träd till chokladkaka, från färsk kakaofrukt till en fin chokladkaka. Längs vägen kan du lukta, röra och smaka på kakao i dess många former: frukt, bönor, pasta och choklad med olika procentsatser.

Ta på dig rollen som en chocolatier och lär dig att temperera och göra din egen chokladkaka. Anpassa den med ett brett utbud av ingredienser, från uchuva och quinoa till rostad sacha inchi, Mara salt, tarwi, cañihua, kiwicha och andra lokala frukter och frön.

Den här workshopen handlar om mer än bara smak. Varje tugga berättar historien om de producerande samhällena Ivochote, Quillabamba och Cusco, vars traditioner, språk och jordbruksmetoder bevaras genom kakao. Genom att delta stöder du hållbart jordbruk, biologisk mångfald och små peruanska bönder samtidigt som du skapar en chokladkaka som är din egen.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.