Madeira: Bakningskurs i Bolo do Caco med en lokal familj
ID: GYG921036-1439943
Kategori:
Land: Portugal
Varaktighet:
02:00 timmar
Beskrivning
Kliv in i vårt hem och lär dig hur man bakar Bolo do Caco, Madeiras mest traditionella bröd.
Besök vårt hem och dyk in i konsten att baka Bolo do Caco, Madeiras mest traditionella bröd. I denna familjeupplevelse kommer min mor - som har över 40 års erfarenhet av brödbakning - att vara er guide.
Ni börjar med att lära er om historien och den kulturella betydelsen av detta ikoniska bröd, sedan kavlar ni upp ärmarna för att knåda degen och forma den för hand. Medan brödet gräddas på en het sten kommer den varma atmosfären i vårt kök att få dig att känna dig som hemma, fylld av skratt, historier och doften av nybakat bröd.
När brödet är klart samlas vi runt bordet för att njuta av det, tillsammans med läckra madeiranska specialiteter som vitlökssmör, portugisisk ost och chouriço. Allt detta sker mot den fridfulla bakgrunden av bergen och ger en verkligt autentisk och oförglömlig upplevelse av Madeiras kulinariska traditioner.
Höjdpunkter
- Traditionellt familjehem med vedeldad ugn
- Njut av Bolo do Caco och lokala godsaker, precis som lokalbefolkningen gör
- Guidad av en erfaren bagare med mer än 40 års erfarenhet
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Go to House Number 22. It's the last house on the street.
INKLUDERAT
- Alla ingredienser och redskap som behövs för att baka Bolo do Caco
- Mat och dryck att avnjuta till den nybakade Bolo do Caco
- Färsk frukt plockad från träden i vår trädgård
- Känn dig som en vän i vårt hem - om vi har det, kan du smaka det
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
