Bovec: Det luktar som svamp
ID: GYG982696-1525232
Kategori:
Land: Slovenia
Land: Slovenia
Varaktighet: 06:00 timmar
Beskrivning
Njut av svampplockning i Bovec. Börja dagen med en lokal frukost på Bojan & Anja's och gå sedan till skogen för att plocka svamp. Senare lagar du en måltid med de svampar du plockat i ett professionellt kök.
Bojan och Anja är far och dotter från Bovec som kan berätta många intressanta saker om svampar. Båda är experter på att identifiera svampar, Bojan har till och med den högsta titeln i Sloveniens mykologiska förening – en mentor. Så när du går ut i skogen för att plocka svamp är de definitivt rätt sällskap. Innan du ger dig ut på ett äventyr i Bovec-skogarnas svamprike, beger du dig till terrassen på Bovec kitch'n för att få en utsökt hemlagad frukost gjord på lokala råvaror – vilket ger dig tillräckligt med energi för några timmars vandring genom skogen medan du letar efter och lär dig om svampar. Återvänd till Bovec kitch'n med en korg nyplockade ätbara svampar och lär dig hur du rengör, förbereder och förvarar dem. Efter det kan du skapa dina egna svampbaserade rätter under värdarnas vaksamma ögon och sedan smaka på dem.
Upplevelsen har fått det lokala certifikatet Soča Valley Finest och är en del av Slovenias unika upplevelser.
Hitta mer på: https://www.boveckitchn.com/mushroom-picking-culinary-day-experience
Bojan och Anja är far och dotter från Bovec som kan berätta många intressanta saker om svampar. Båda är experter på att identifiera svampar, Bojan har till och med den högsta titeln i Sloveniens mykologiska förening – en mentor. Så när du går ut i skogen för att plocka svamp är de definitivt rätt sällskap. Innan du ger dig ut på ett äventyr i Bovec-skogarnas svamprike, beger du dig till terrassen på Bovec kitch'n för att få en utsökt hemlagad frukost gjord på lokala råvaror – vilket ger dig tillräckligt med energi för några timmars vandring genom skogen medan du letar efter och lär dig om svampar. Återvänd till Bovec kitch'n med en korg nyplockade ätbara svampar och lär dig hur du rengör, förbereder och förvarar dem. Efter det kan du skapa dina egna svampbaserade rätter under värdarnas vaksamma ögon och sedan smaka på dem.
Upplevelsen har fått det lokala certifikatet Soča Valley Finest och är en del av Slovenias unika upplevelser.
Hitta mer på: https://www.boveckitchn.com/mushroom-picking-culinary-day-experience
Höjdpunkter
- Lär dig plocka svamp i skogarna runt Bovec
- Njut av en frukost med lokala delikatesser hos Bojan & Anja's.
- Laga en måltid med de svampar du plockat i ett professionellt kök.
- Smaka på de svampar du plockat och lagat i ett professionellt kök.
- Du får en present och en receptbok att ta med hem.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
På morgonen, kom redo för svampjakt – använd vandringskängor och långbyxor för att utforska skogen. Du är välkommen att ta med bekväma skor att byta till för den kulinariska delen.
Parkering finns på vår privata parkeringsplats: Mala vas 114a, 5230 Bovec. Om du bor i närheten rekommenderar vi att du går över och njuter av en avkopplande promenad genom byn.
Gruppstorlek: Upplevelsen kräver minst 2 deltagare och är begränsad till högst 6 personer för en mer personlig atmosfär. Om du vill vara i en privat grupp, meddela oss när du bokar.
Om det är dåligt väder bokar vi om upplevelsen om det går. Om inte, kommer upplevelsen att ställas in. Du kommer att meddelas i förväg.
Parkering finns på vår privata parkeringsplats: Mala vas 114a, 5230 Bovec. Om du bor i närheten rekommenderar vi att du går över och njuter av en avkopplande promenad genom byn.
Gruppstorlek: Upplevelsen kräver minst 2 deltagare och är begränsad till högst 6 personer för en mer personlig atmosfär. Om du vill vara i en privat grupp, meddela oss när du bokar.
Om det är dåligt väder bokar vi om upplevelsen om det går. Om inte, kommer upplevelsen att ställas in. Du kommer att meddelas i förväg.
INKLUDERAT
- Frukost med lokala delikatesser Guidad svampplockning med en erfaren mykolog Matlagningskurs Svampprovning Receptbok Svampkniv Kunskap om svampplockning
EJ INKLUDERAT
- Transport till mötesplatsen Personlig försäkring
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.