Seoul: Traditionell matlagningslektion med en mästareSeoul: Kurs i traditionella sötsaker med en mästare
ID: GYG1136400-1743869
Kategori:
Land: South Korea
Varaktighet:
02:00 timmar
Beskrivning
Lär dig att göra Gaeseong Juak eller Yakgwa på en praktisk matlagningskurs. Njut av ett traditionellt te, titta på en live-demonstration och skapa din egen dessert med vägledning från en mästare.
Kliv in i Koreas mest eleganta kungliga dessertarv med en praktisk Gaeseong Juak (eller Yakgwa) matlagningsupplevelse guidad av en sann mästare.
Börja med ett välkomnande traditionellt te, medan mästaren introducerar ursprunget, symboliken och historien om denna raffinerade hantverksdessert från det gamla Gaeseong-köket. Titta på en live-show som visar teknik, konsistens, val av ingredienser och formning.
Slutligen kan du gå med i matlagningslektionen steg för steg, göra din egen juak/yakgwa, steka, glasera, smaka och njuta av den djupa harmonin i koreansk hantverksdessertkultur.
Höjdpunkter
- Njut av ett traditionellt te medan du lär dig om koreanska efterrätters historia
- Se en live-demonstration av de tekniker och ingredienser som används
- Gör din egen Gaeseong Juak eller Yakgwa, stek, glasera och smaka på din skapelse
- Njut av en långsam, intim lektion med rötter i arv och koreansk kulinarisk tradition
- Lär dig av en sann mästare och upptäck symboliken i denna raffinerade dessert
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Omokgyo Station, Exit 8
INKLUDERAT
- Välkomst med traditionellt te
- Introduktion till ursprunget, symboliken och historien bakom Gaeseong Juak/Yakgwa
- Live-demonstration av desserttillverkning
- Praktisk matlagningslektion
- Stekning och glasering av desserter
- Smaka på efterrätterna
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
