String Hoppers & Soul Food: En smak av Sri Lanka
ID: GYG1076721-1653584
Kategori:
Land: Sri Lanka
Varaktighet:
03:00 timmar
Beskrivning
Lär dig att laga traditionella srilankesiska rätter i en praktisk kurs. Gör string hoppers, kokosnötroti och pittu, och njut sedan av en gemensam måltid med de rätter du har skapat.
Fördjupa dig i Sri Lankas smaker med en praktisk matlagningskurs. Lär dig att laga traditionella rätter som string hoppers, kokosnötroti och pittu under ledning av en lokal hemmakock eller kock.
Börja med att göra string hoppers, delikata nästen av ångade risnudlar som perfekt suger upp curry och sambols. Därefter tillagar du kokosnötroti, ett rustikt flatbröd gjort på färsk riven kokosnöt och mjöl, ofta smaksatt med gröna chilifrukter och lök.
Upptäck hur man gör pittu, en mjuk, smulig rätt gjord av ångade lager av rismjöl och kokos, som vanligtvis serveras med mustiga curryrätter och kokosmjölk. Använd traditionella tekniker som att mala kryddor för hand och laga mat i lerkrukor.
Avsluta din upplevelse med en gemensam måltid och njut av de läckra rätter du har skapat. Ta del av berättelserna, smakerna och gästfriheten som är kärnan i den srilankesiska kulturen.
Höjdpunkter
- Njut av Sri Lankas smaker medan du lär dig att laga traditionella rätter.
- Upptäck hemligheterna bakom tillagningen av string hoppers, kokosnötroti och pittu.
- Lär dig av en lokal hemmakock eller kock och använd traditionella tekniker.
- Njut av en gemensam måltid med de rätter du har skapat under kursen.
- Fördjupa dig i den lankesiska kulturen och ta del av lokala berättelser
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Kursen innefattar praktisk matlagning, så var beredd på att delta aktivt.
Traditionella tekniker som att mala kryddor för hand och laga mat i lerkrukor kommer att användas.
INKLUDERAT
- Matlagningskurs
- Ingredienser
- Vägledning av en lokal hemmakock eller kock
- Gemensam måltid
EJ INKLUDERAT
- Transport till platsen
- Boende
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
