Chongqing: Ingen chili, inga problem, icke-kryddigt matäventyrGuide på kinesiska eller engelska

Chongqing är känt för kryddstark mat, men det finns också en läcker icke-kryddig sida! Prova klibbigt ris, tofupudding, dumplings och mer på vår icke-kryddiga mattur. Häng med och smaka på Chongqing utan att det ska vara så hett!
Ge dig ut på en mattur i Chongqing och upptäck stadens kulinariska scen. Besök lokala matställen och prova traditionella rätter som nudlar, soppdumplings och isgelé. Promenera genom de historiska kvarteren Shibati och Baixiang Street med din guide.

Börja ditt äventyr i hjärtat av Chongqing, Jiefangbei, stadens mest ikoniska kommersiella och kulturella landmärke. Träffa din guide i tid och gör dig redo för en spännande matresa framöver.

Stanna till vid en lokal favorit för en skål Huashi Pea & Minced Pork Noodles. Njut av de rika och lugnande smakerna av mjukt fläskfärsjuda ärtor och en smakrik bassås.

Utforska det traditionella Shibati-kvarteret (Arton steg), en av de äldsta delarna av Chongqing. När du går genom dess slingrande stigar kommer din guide att dela med sig av berättelser om det gamla livet i Chongqing, stadsutveckling och dolda hörn som även lokalbefolkningen älskar att besöka.

Besök ett enkelt matställe som kan vara lätt att missa men som är en lokal pärla. Njut av smaken av klibbigt ris med revbensspjäll och söt tofupudding.

Åk sedan vidare till ett nudelhus som är känt för sina handgjorda soppdumplings. Njut av tunnskaliga, saftiga dumplings som sprudlar av smak. Kombinera dem med ett klassiskt Chongqing-bräserat ägg, som har sjuts i en rik marinad tills det är fullt av smak.

Promenera genom det historiska området Baixiang Street, en traditionell stadsdel som förbinder Jiefangbei med floden. Med gamla tegelstenar, smala trappor och gränder i backarna är det ett perfekt ställe att fånga bergsstaden Chongqings råa charm. Din guide kommer att peka ut unika arkitektoniska detaljer och dela med sig av lokala anekdoter medan du utforskar.

Avsluta din tur med en rejäl, nostalgisk måltid på Ciji Grandma's Bridge Restaurant. Njut av stekta riskakor med ägg, ångkokt ris med konserverat kött och en skål med isgelé i Chongqing-stil.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.