Sathon: Praktisk thailändsk matlagningskurs och marknadstur i Bangkok

Utforska den lokala marknaden Suan Phlu och handla färska ingredienser med en guide. Gör färsk kokosmjölk och currypasta från grunden. Få praktisk matlagningserfarenhet och njut av 4 autentiska thailändska rätter.
Vi träffas vid vår skola i Suan Phlu, Sathon (nära Silom). Upptäck den livliga marknaden Suan Phlu, bara 1 minuts promenad bort, med en guidad tur som ingår i alla lektioner – där du väljer de färskaste ingredienserna för att skapa dina fyra autentiska thailändska rätter.

Lär dig mer om exotiska thailändska ingredienser – inklusive grönsaker, ris, örter och kryddor – samtidigt som du upptäcker hur man gör färsk kokosmjölk och currypasta från grunden. Tillbringa två timmar med att laga fyra läckra rätter och njut av var och en medan de fortfarande är varma och färska. Sätt igång och gör currypastan från grunden och ta med dig alla recept hem så att du kan återskapa denna gastronomiska upplevelse i framtiden.

Måndag
• Thailändsk papayasallad (Som Tum)
• Wokade nudlar med räkor (Pad-Thai)
• Grön curry med kyckling
• Mango-klibbigt ris

Tisdag
• Kryddig kokosnötsoppa med kyckling (Tom Kha Gai)
• Wokad thailändsk basilika-kyckling (Pad Krapow Gai)
• Röd curry med kyckling
• Mango sticky rice

Onsdag
• Het och sur soppa med räkor (Tom Yum Goong)
• Wokade platta risnudlar med kyckling (Pad See Ew)
• Grön curry med kyckling
• Mango sticky rice

Torsdag
• Kryddig sallad med kycklingfärs (Larb Gai)
• Wokade nudlar med räkor (Pad-Thai)
• Panang-curry med kyckling
• Mango-klibbigt ris

Fredag
• Thailändsk papayasallad (Som Tum)
• Wokad kyckling med thailändsk basilika (Pad Krapow Gai)
• Röd curry med kyckling
• Mango-klibbigt ris

Lördag
• Kryddig kokosnötsoppa med kyckling (Tom Kha Gai)
• Wokade nudlar med räkor (Pad-Thai)
• Grön curry med kyckling
• Mango sticky rice

Söndag
• Het och sur soppa med räkor (Tom Yum Goong)
• Wokad platt risnudel med kyckling (Pad See Ew)
• Panang curry med kyckling
• Mango sticky rice

Anmärkning: Vi kan tillgodose kostpreferenser och restriktioner genom att tillhandahålla lämpliga ersättningsingredienser för vegetariska, halal-, kosher- och allergikänsliga gäster.
*En marknadstur ingår i varje lektion – morgon, eftermiddag och kväll*

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.