Kuşadası: Matlagningskurs i Egeiska rätter med lokalbefolkningen
ID: GYG1044017-1607545
Kategori:
Land: Turkey
Varaktighet:
03:00 timmar
Beskrivning
Lär dig laga Egeiska rätter i ett lokalt hem i Kuşadası. Tillaga regionala specialiteter, njut av en måltid vid poolen och ta med recept hem för att laga rätterna igen.
Kliv in i ett familjekök i det fridfulla området Karaova i Kuşadası, där doftande örter, kokande grytor och hjärtliga berättelser möts. Denna matlagningskurs i ett privat hem inbjuder dig att upptäcka de mindre kända smakerna från Turkiets Egeiska region – rätter som sällan finns på turistmenyer men som är mycket omtyckta i lokala hem.
Beroende på säsong lär du dig att laga två regionala specialiteter från grunden. Tänk dig långkokt keşkek, sauterade vilda grönsaker med olivolja, börek fylld med yoghurt eller kryddiga svarta ögonbönor. Efter ett varmt välkomnande i trädgården och te på balkongen med utsikt över poolen, beger du dig till köket för att hacka, röra om och krydda tillsammans med din värd.
När maten blir klar kommer också berättelserna – om traditioner, familj och det turkiska vardagslivet. Slutligen samlas ni runt bordet vid poolen för att njuta av era skapelser, med turkiskt kaffe och recept att ta med hem.
Din värd säger: ”Rätter från Egeiska havet kräver tålamod och kärlek. Jag vill dela med mig av inte bara recepten, utan också historierna bakom dem.”
Höjdpunkter
- Njut av smakerna från Egeiska regionen med en hemlagad måltid.
- Lär dig att laga regionala specialiteter med en lokal värd
- Njut av ett varmt välkomnande med te på balkongen med utsikt över poolen.
- Upptäck historierna bakom rätterna och regionens traditioner
- Ta med recept hem så att du kan laga rätterna i ditt eget kök.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Egeiska rätter kräver tålamod och kärlek
Workshopen hålls i ett familjekök i stadsdelen Karaova i Kuşadası.
INKLUDERAT
- Matlagningskurs
- Tillagning av två regionala specialiteter
- Te på balkongen
- Middag vid poolen
- Turkiskt kaffe
- Recept att ta med hem
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
