Traditioner från Cypern: Pasteli, olivolja, vin och mytologi

Upptäck den pittoreska byn Anogyra, besök Oleastro Olive Park och utforska byn Omodos på en guidad tur från Pafos. Njut av en traditionell lunch och vinprovning på en vingård.
Följ med på en naturskön resa genom Cyperns landsbygd, där autentiska smaker, rik historia och hisnande landskap förenas till en oförglömlig upplevelse. Från den charmiga byn Anogyra till olivlundarna i Oleastro, vinkällarna i Omodos och den legendariska Petra tou Romiou, den här resan fördjupar dig i Cyperns mest omhuldade traditioner.

Ditt äventyr börjar med en avkopplande bilresa från Pafos till öns böljande kullar. Första stoppet är Anogyra Village, en pittoresk by på landsbygden som är känd för sin månghundraåriga carobindustri. Här besöker du en traditionell pasteli-verkstad där skickliga hantverkare tillverkar pasteli (johannesbrödkola) med ren johannesbrödssirap. Se när den heta sirapen sträcks och kyls till gyllene band av seg sötma och njut sedan av en provsmakning direkt från brickan. Lär dig mer om johannesbrödträdets betydelse i Cyperns jordbrukshistoria, en gång känt som "svart guld" för sitt ekonomiska värde.

Vi lämnar Anogyra bakom oss och fortsätter till Oleastro Olive Park, en miljövänlig olivoljekvarn och ett museum tillägnat Cyperns mest värdefulla gröda - oliven. Promenera genom olivlundarna innan du kliver in i den moderna olivpressen, där du får se hur oliver omvandlas till extra jungfruolja med traditionella och moderna metoder. Upplev den aromatiska rikedomen i ekologisk olivolja med en guidad provsmakning, där färskt bröd kombineras med det gyllene elixiret. Innan du går kan du titta i butiken som erbjuder olivbaserad kosmetika, gourmetprodukter och handgjorda presenter.

Därefter reser du djupare in i Cyperns vinregion till den förtrollande byn Omodos. Denna charmiga vinproducerande by ligger inbäddad vid foten av Troodos och fascinerar med sina kullerstensgator, stenhus och historiska charm. Besök en traditionell vingård, där du får utforska underjordiska källare och njuta av en vinprovning med lokala sorter, inklusive Commandaria, världens äldsta registrerade vin. Promenera genom Omodos hantverksbutiker, där lokalbefolkningen säljer invecklade spetsar, keramik och handgjorda souvenirer och håller traditionerna vid liv.

Vid middagstid kan du njuta av en utsökt traditionell cypriotisk lunch på en lokal taverna, med nybakat bröd, byostar, grillat kött och säsongens sallader. Njut av den avslappnade atmosfären i hjärtat av byn, omgiven av autentiska sevärdheter och ljud.

Det sista stoppet är vid Afrodites klippa, ett av de mest hisnande landmärkena vid Cyperns kust. Enligt den grekiska mytologin är denna dramatiska klippformation födelseplatsen för Afrodite, kärlekens och skönhetens gudinna. Medan din guide berättar de fängslande mytologiska berättelserna kan du njuta av den fantastiska utsikten över Medelhavet. Det finns tid att ta oförglömliga bilder, promenera längs stranden eller samla små stenar som ett minne.

När dagen närmar sig sitt slut kan du koppla av på den natursköna resan tillbaka till Pafos och reflektera över dagens rika smaker, kulturella skatter och tidlösa landskap.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.