دورة طبخ في هاني إي قيروسيت مع خدمة التوصيل من بيرات

ادخل إلى عالم Hani i Qerosit الدافئ والجذاب وانغمس في قلب التقاليد الطهوية الألبانية.
وسط بساتين الزيتون ونسيم البحر الأبيض المتوسط العطر، تُقدم هذه الدورة التدريبية في الطبخ لمحة أصيلة عن ثقافة وتراث الطعام المحلي.

يُشرف على الدورة طاهٍ خبير من مطبخ هاني إي قيروسيت الساحر، ويُرحّب بالمشاركين بحفاوة بالغة. بعد جولة على المكونات الطازجة الموسمية المُنتقاة من المزارع والبساتين المجاورة، يجتمع الجميع حول طاولة خشبية واسعة مُستعدين لرحلة طهي مُشتركة.

بإرشاد لطيف، ستتعلمون كيفية إعداد طبق ألباني شهي - ربما بيرك ذهبي، أو تافي كوسي دسم، أو طبق نابض بالحياة من توست مي بيريمي. تُشجعكم تعليمات الشيف العملية على فرد العجين، ووضع طبقات من الحشوات، أو تقليب الأواني على نار هادئة، كل ذلك مع مشاركة قصص تُضفي الحيوية على كل مكون. أجواء مُفعمة بالحيوية والدفء، مليئة بالضحك والمحادثات، ورائحة التوابل التي تمتزج مع الخبز الدافئ.

مع اقتراب الطبق من نهايته، تنتقل المجموعة من الطبخ إلى تناول الطعام. تحت أضواء خافتة أو في شرفة حديقة مظللة، ستتذوقون ثمار جهودكم برفقة محبي الطعام. استمتعوا بكل لقمة من الوصفة التقليدية - مقرمشة، كريمية، ولذيذة - بشعور من الفخر والإنجاز.

هذه التجربة الغامرة تتجاوز الطبخ: إنها تبادل ثقافي. توقعوا أن تتعرفوا على تاريخ كل وصفة، وأهمية المكونات الموسمية، والعادات الطهوية المتوارثة عبر الأجيال. تُثري المحادثات الودية والذكريات المشتركة الأجواء، لتشعروا وكأنكم تتناولون وجبة عائلية في قلب منزل ألباني دافئ.

مثالية للمسافرين الذين يبحثون عن أكثر من مجرد وجبة، هذه الدورة التدريبية في الطبخ ستحولكم إلى عضو مؤقت في مجتمع فن الطهو في ساراندي. ستغادرون ليس فقط بتقنيات طهي شهية، بل بتقدير أعمق لكرم الضيافة الألبانية وتقاليد الطعام النابضة بالحياة - بالإضافة إلى وصفة جاهزة لإعادة إحياء هذه التجربة في المنزل.

لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.

يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.