دورة طبخ أذربيجانية وجولة في المدينة القديمة والغداء
ID: GYG1072170-1646848
فئة:
بلد: أذربيجان
المدة:
03:00 ساعات
الوصف
اكتشف مدينة باكو القديمة، المدرجة في قائمة اليونسكو للتراث العالمي، في جولة بصحبة مرشد سياحي، وتعلم فنون طهي الأطباق الأذربيجانية في ورشة عمل عملية. زُر المعالم البارزة واستمتع بفنجان شاي تقليدي مع حلويات محلية.
ابدأ تجربتك بلقاء مرشدك السياحي في مدينة باكو القديمة. تجوّل في شوارعها الضيقة التي تعود للعصور الوسطى وصولاً إلى برج العذراء، واستمع إلى أساطيره وأهميته التاريخية. زُر قصر الشروانشاهيين، المقر الملكي السابق، واستمتع بساحاته وقاعاته الخلابة. تجوّل في الخانات التاريخية والمساجد والأزقة الساحرة، مع توقف لالتقاط الصور على طول الطريق.
بعد ذلك، ادخل إلى أحد مطاعم المدينة القديمة التقليدية. بصحبة طاهٍ محلي، حضّر أحد أشهر الأطباق الأذربيجانية "الدولمة"، وهي ورق عنب محشو بمزيج لذيذ، ملفوف يدويًا. اصنع "قطاب"، وهو خبز مسطح رقيق محشو بالخضار أو اللحم، مطبوخ على الصاج. وأخيرًا، حضّر "أيران"، وهو مشروب زبادي منعش بنكهة أذربيجانية: النعناع المجفف.
اجلس واستمتع بالأطباق التي أعددتها، مع السلطات الطازجة والخبز. اختتم تجربتك بشاي السماور المُقدّم مع الحلويات المحلية والمربيات محلية الصنع.
أبرز النقاط
- استمتع بنكهات المطبخ الأذربيجاني مع دورة طبخ عملية
- استكشف مدينة باكو القديمة، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو، مع مرشد سياحي
- قم بزيارة برج العذراء الأسطوري وقصر الشروانشاهيين
- تعلم كيفية طهي الأطباق الأذربيجانية الكلاسيكية مثل الدولما والقطب والأيران
- استمتع بخدمة الشاي التقليدية مع شاي الساموفار والحلويات المحلية
لغات الإرشاد
معلومات هامة
تبدأ الجولة الساعة ١١:٠٠ صباحًا وتنتهي تقريبًا الساعة ٢:٠٠ ظهرًا.
تتضمن الجولة جولة سيرًا على الأقدام في المدينة القديمة.
دورة الطهي عملية وتتضمن إعداد أطباق أذربيجانية تقليدية.
استلام وتسليم الفندق
مشمول
- دليل سياحي محترف يتحدث الإنجليزية لجولة تاريخية
- دورة تدريبية في فنون الطهي مع جميع المكونات والمعدات
- غداء مع أطباق مُجهزة
- شاي ساموفار مع حلويات/مربى
غير مشمول
- النفقات الشخصية
- الإكراميات (اختياري)
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.