بنوم بنه: جولة في القرية مع دورة في الطبخ والزيوت العطرية

اعبر نهر بنوم بنه لتستمتع برحلة ريفية شاملة. حضّر أطباقًا كمبودية شهية مع صوفورز، واقضِ ليلة هناك، وانضم إلى ورشة عملنا لصنع الزيوت لتستخرج منها رائحة كمبودية أصيلة.
اعبر نهر بنوم بنه، وادخل إلى أجواء قرية أريكسات الهادئة. يمزج هذا الملاذ الليلي بين دروس الطبخ الخميرية العملية، وصناعة الزيوت العطرية، وهدوء الريف في تجربة غامرة.

تبدأ رحلتك بعد الغداء.
سجّل وصولك إلى دار الضيافة الهادئة لدينا، واسترخِ في غرفتك الخاصة. خصص وقتًا للاسترخاء على الشرفة الخشبية، واستمتع بالمناظر الخلابة، أو اغمر نفسك في الجاكوزي في الهواء الطلق. الإيقاع الهادئ يُمهّد الطريق لما هو آتٍ.

في الساعة الرابعة عصرًا، انضم إلى صوفورز في زيارة بصحبة مرشد إلى السوق المحلي لاستكشاف المكونات الخميرية والمنتجات الطازجة. في طريق العودة، تجوّل بين حقول الأرز ومسارات الحدائق، وتوقف لجمع الأعشاب والخضراوات من حديقتها.

في مطبخنا المفتوح، ستشارك في درس طبخ خميري، حيث تُحضّر ثلاثة أطباق تقليدية باستخدام تقنيات ومكونات محلية. مع غروب الشمس، اجتمعوا حول الطاولة للاستمتاع بوجبتكم. أمسيتكم مُتاحة لكم للاسترخاء في الأرجوحة، أو الاسترخاء في الجاكوزي، أو الاستمتاع بغرفتكم الهادئة.

يبدأ صباح اليوم التالي بفطور ريفي طازج، يليه ورشة عمل عملية في الزيوت العطرية. سيرشدكم فريق "صوفورز" خلال العملية من الحصاد إلى التعبئة. ستبدأون بنزهة قصيرة لجمع الأعشاب العطرية مثل عشبة الليمون أو النعناع، ثم تقطير زيتكم العطري الخاص باستخدام معداتنا. في النهاية، ستعبؤون إبداعكم في زجاجات لتأخذوه إلى المنزل.

هذه ليست مجرد إقامة، بل تجربة قرية متكاملة حيث تطبخون وتتواصلون وتبدعون لتأخذوا معكم عبق كمبوديا إلى المنزل.

لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.

يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.